Vidējais dienas kaloriju saturs ir 1920 Kcal.
Kremļa diēta ir vispopulārākā Krievijā, Eiropā un Amerikas valstīs (citās valstīs Kremļa diētai ir dažādi nosaukumi - bet ietekme ir vienāda). Šo diētu dod priekšroku gan krāšņi dīvas, gan prominenti politiķi - ir skaidrs, ka saskaņā ar viņu uztura speciālistu ieteikumiem, kas runā par tās efektivitāti.
Jo īpaši amerikāņu astronautu diēta - fiziskās aktivitātes kosmosā ir ārkārtīgi zemas - tiek veidota saskaņā ar Kremļa diētas principiem. Līdzīgā Atkinsa diētā svara zaudēšanai pamatā ir tāda pati pieeja kā Kremļa diētai.
Kremļa diēta balstās uz principu, ka ogļhidrātu saturošas pārtikas daudzums organismā tiek samazināts līdz minimumam – visos veidos. Organisms, ja pārtikā nav ogļhidrātu, pēc 12 stundām iztērēs to krājumus šūnu RNS un pārnes, lai uzturētu vitālo aktivitāti uz tauku rezervēm – no nogulsnēm zemādas slānī. Pēc tāda paša principa kamielis sintezē ūdeni – tikai diētai ir cits mērķis. Ņemot vērā to, ka pārtika būs ievērojami mazāka par ogļhidrātu un tauku normu, to trūkums tiks papildināts ar augu šķiedrām, svaigu dārzeņu vitamīniem un olbaltumvielām. Precīzākiem aprēķiniem Rietumu diētu uztura speciālisti seko līdzi ogļhidrātu līdzsvaram kilokalorijās – un tas ir diezgan sarežģīti – pat vienam un tam pašam produktam apstrādes apstākļi maina enerģētisko vērtību (piemēram, cepšana un tvaicēšana). Kremļa diēta pret aptaukošanos atšķirībā no viņiem ir nedaudz neprecīzāka – bet brīžiem vienkāršāka – bilance tiek fiksēta punktos pēc Kremļa diētas produktu tabulām vai pēc Kremļa diētas recepšu kalkulatoriem (lejupielādēt Kremļa diētas tabulu – jebkurai receptei izmantojiet Kremļa diētas kalkulatoru).
Kremļa diētas sarkanā robeža - 40 punkti - ir ārkārtīgi nevēlama šķērsot šo robežu - tad faktiski svara zudums notiks. Ja tiek ievērots šis Kremļa diētas ieteikums, 5 dienu laikā tiek garantēts svara zudums līdz 7 kilogramiem. Pēc svara zaudēšanas līdz vēlamajam rezultātam pieļaujamais punktu skaits būs 60 - svars paliks nemainīgs. Ja punktu skaits pārsniedz 60, tad cilvēks pieņemsies svarā. Kremļa diētas tabulā katram produktam tiek noteikti punkti, kas atspoguļo šī produkta enerģētisko vērtību, ņemot vērā olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturu tajā (piemēram, par 100 gramiem cukura - punktu skaitu ir no 96 līdz 99,9, kas vairāk nekā divkāršo pieļaujamo punktu dienas vērtību).
Kremļa diēta vien nepieder pie ātro kategoriju. Bet, stingri ievērojot viņas ieteikumus, jebkura persona intensīvi zaudēs svaru. Otrs Kremļa diētas pluss ir tas, ka nav stingri noteiktas ēdienkartes. Jūs varat ēst visu, ko vēlaties, bet nepārsniedzot 40 punktus.
Lai gan Kremļa diētas uzturā varat iekļaut jebkuru ēdienu, būtībā ogļhidrātu punktu ierobežojums uz ilgu laiku gandrīz pilnībā atņem jums saldumus, konditorejas izstrādājumus un vairākus citus pārtikas produktus. Visas līdzsvarotās Kremļa diētas receptes ietver lielāko daļu olbaltumvielu un pārtikas ar zemu tauku saturu. Otrs trūkums ir tas, ka, sastādot ēdienkarti, ir nepieciešama Kremļa diētas tabula (lai gan ir izstrādāts liels skaits gatavu ēdienkarti). Trešais trūkums ir tāds, ka Kremļa diēta ir kontrindicēta cilvēkiem ar hroniskām slimībām - konsultācija ar ārstu pirms diētas ir ļoti vēlama jebkurā gadījumā.
Lai arī diēta ir vispopulārākā, veidojot savas ēdienkartes, papildus jāņem vērā kaloriju saturs - piemēram, liellopu gaļa, cūkgaļa !!!, cietie sieri un pat speķis !!! ogļhidrātiem ir nulles rādītājs, lai gan to kaloriju saturs ir diezgan augsts.