Sastāvdaļas Džema dzēriens
| ievārījums | 100.0 (grami) |
| cukurs | 60.0 (grami) |
| citronskābe | 1.0 (grami) |
| ūdens | 1060.0 (grami) |
Sagatavošanas metode
Ievārījumu atšķaida ar karstu ūdeni un uzvāra, filtrē, berzējot ogas, pievieno cukuru, citronskābi, uzvāra un atdzesē.
Izmantojot lietojumprogrammas recepšu kalkulatoru, varat izveidot savu recepti, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu zudumu.
Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 19.4 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 6.2% | 8680 g |
| ogļhidrāti | 5.2 g | 219 g | 2.4% | 12.4% | 4212 g |
| Ūdens | 95.1 g | 2273 g | 4.2% | 21.6% | 2390 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 0.2 mg | 2500 mg | 1250000 g | ||
| Kalcijs, Ca | 0.1 mg | 1000 mg | 1000000 g | ||
| Nātrijs, Na | 0.05 mg | 1300 mg | 2600000 g | ||
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.02 mg | 18 mg | 0.1% | 0.5% | 90000 g |
Enerģētiskā vērtība ir 19,4 kcal.
RECEPTES SASTĀVDAĻU KALORIJAS UN ĶĪMISKAIS SASTĀVS Ievārījuma dzēriens uz 100 g
- 265 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Ēdienu gatavošana, kaloriju saturs 19,4 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, kādi vitamīni, minerālvielas, pagatavošanas metode Ievārījuma dzēriens, recepte, kalorijas, barības vielas