Saturs
Vai barojošai mātei ir iespējams ēst zivis: sarkanas, kūpinātas, žāvētas, ceptas
Zivīm jābūt uz katra galda. Apskatīsim, vai barojošai mātei ir iespējams makšķerēt un kādā formā. No tā ir atkarīga gan sievietes, gan bērna veselība. Ne visi zivju veidi, daži izraisa alerģiju vai saindēšanos.
Kādas zivis var ēst zīdīšanas laikā?
Zivis ir bagāta ar D vitamīnu, taukskābēm, jodu un olbaltumvielām. Tas labi uzsūcas barojošās mātes ķermenī, normalizē izkārnījumus, stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, labvēlīgi ietekmē nieres un uzlabo garastāvokli.
Barojoša māte var ēst sarkanas zivis, ja nav alerģijas
No visiem zivju veidiem priekšroka jādod liesām šķirnēm. Ir atļauts ēst gan upes, gan jūras zivis, bet nelielos daudzumos. Pietiek tikai ar 50 gramiem produkta 2 reizes nedēļā, lai pilnībā nodrošinātu ķermeni ar visu nepieciešamo.
Zivju šķirnes barojošai sievietei:
- siļķes;
- skumbrija;
- heks;
- lasis;
- lasis.
Sarkanās zivis tiek ievestas nelielos daudzumos, jo tās var izraisīt alerģiju. Sāciet ar 20-30 g porciju, ne vairāk kā 1 reizi nedēļā.
Produktu vienmēr izvēlas svaigu vai atdzesētu, jo saldētas zivis zaudē savu kvalitāti. Barojošai sievietei labāk ir tvaicēt, cept, sautēt vai vārīt zivis. Šajā formā visas derīgās vielas tiek pilnībā saglabātas.
Vai barojošās mātes var ēst ceptas, žāvētas vai kūpinātas zivis?
Kūpinātie produkti un zivju konservi nesatur uzturvielas, un ne vienmēr tiek ievērota to ražošanas tehnoloģija. Produkts var saturēt parazītus, kas var izraisīt nopietnas slimības. Ilgstoši lietojot konservus, kancerogēni uzkrājas organismā.
Ir arī vērts atteikties no sālītas, žāvētas un žāvētas zivis. Tas satur daudz sāls, kas izraisa pietūkumu un nieru darbības traucējumus. Turklāt sāls maina piena garšu, tāpēc bērns var atteikties barot bērnu ar krūti.
Arī ceptas zivis ir aizliegtas. Ilgstoši termiski apstrādājot ar eļļu, tajā praktiski nepaliek barības vielas.
Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, kurām agrāk ir bijusi pārtikas alerģija, pirmajos 6–8 mēnešos pēc dzemdībām jāizvairās no zivīm. Pēc tam līdzekli injicē nelielās porcijās, rūpīgi novērojot bērna reakciju. Ja parādās izsitumi vai mazulis sāk nemierīgi gulēt, tad jaunais ēdiens ir jāatceļ.
Vergs ir ļoti noderīgs barojošai mātei, viņai jābūt klāt uzturā. Bet jums ir jāizmanto atļautās šķirnes, pareizi jāsagatavo ēdieni un nepārsniedziet atļauto likmi.