Esmu daudzkārt rakstījusi un runājusi par cukura kaitīgumu un nenoguršu to atkārtot. Katrs no mums saskaras ar šo ienaidnieku, un mēs varam viņu droši saukt par vienu no galvenajiem mūsu veselības iznīcinātājiem.
Biedējošākais šajā produktā ir ne tikai tas, ka tas izraisa atkarību un cukura līmeņa paaugstināšanās dēļ, mēs vēlamies ēst arvien vairāk saldumu. Bet arī to, ka, kā jau mānīgam ienaidniekam pienākas, cukurs tik prasmīgi slēpjas un maskējas, ka visbiežāk pat nenojaušam, cik daudz to ikdienā patērējam. Tagad padomājiet: ja tā ir tāda problēma mums, pieaugušajiem un apzinātiem cilvēkiem, tad kādas briesmas tas apdraud bērniem. Par to, kā cukurs var ietekmēt jūsu bērna uzvedību un veselību, lasiet šeit.
Ja jūs uztraucaties, ka jūsu bērns ēd pārāk daudz saldumu, ir pienācis laiks sākt cīnīties ar šo problēmu (piemēram, es cenšos ievērot šos noteikumus). Galu galā ēšanas paradumi ir izveidoti bērnībā. Jo ātrāk atradināsiet savu bērnu no daudzām saldumiem, jo veselīgāku un patstāvīgāku dzīvi viņam dosiet, bez daudzām briesmīgām problēmām un slimībām. Ja esat kaislīgs vecāks, iesaku izlasīt šo grāmatu. Personīgi man tas patika tās pieejas dēļ: autori centās atrast visvienkāršāko risinājumu šai sarežģītajai problēmai. Un viņi ierosināja programmu, lai atbrīvotos no cukura atkarības, kas sastāv no 5 soļiem. Neviens neprasa, lai bērni nekavējoties pārtrauc ēst saldumus. Palīdzot bērnam iet cauri šiem 5 soļiem, viņš lēnām, bet noteikti atradinās viņu no cukura ieraduma.
Grāmatā apkopoti šokējoši dati: vidēji bērns vecumā no 4 līdz 8 gadiem apēd 36 kilogramus pievienotā cukura gadā (jeb gandrīz 100 gramus dienā!). Tas ir vairākas reizes vairāk nekā dienā ieteicamais daudzums bērnam (trīs tējkarotes jeb 12 grami).
Ja šie skaitļi jūs pārsteidz un jūs domājat, no kurienes tie nāk, tad ļaujiet man atgādināt, ka fruktoze, dekstroze, kukurūzas sīrups, medus, miežu iesals, saharoze un niedru sulas ekstrakts ir cukurs. Tas slēpjas arī visdažādākajos veikalu produktos, piemēram, kečupā, zemesriekstu sviestā, pastas un garšvielās, gaļā un pat bērnu pārtikā, brokastu pārslās, gatavās konditorejas izstrādājumos, dzērienos utt. Turklāt, ko bērns ēd, kad nevar kontrolēt, piemēram skolā.
Kopumā par šo problēmu tiešām ir vērts padomāt un ar to strādāt. Pēc tam jūsu bērns jums pateiks “paldies”!