Daudzi no mums uzskata, ka, ja uzturā trūkst vitamīnu trauku, augļu, garšaugu un dārzeņu, ir iespējams kompensēt ar vitamīniem un dažādiem uztura bagātinātājiem, kas ir milzīgs daudzums.
Tomēr, kā parādīja jaunākais pētījums, pētnieki no Tufts universitātes, tikai dabīgās pārtikas uzturvielas var dot labumu ķermenim, un papildinājumi ir neefektīvi.
Pētnieki pētīja aptuveni 27,000 XNUMX cilvēku un atklāja, ka dažas barības vielas pārtikā, nevis uztura bagātinātājos, var samazināt priekšlaicīgas nāves risku. Pirmkārt, tas attiecas uz A un K vitamīniem, kā arī magniju un cinku.
“Ir daudzi cilvēki, kuri slikti ēd un cenšas to kompensēt, lietojot vitamīnus. Neveselīgu uzturu nevar aizstāt ar nedaudzām tabletēm. Labākais risinājums ir sabalansēts uzturs, kas sastāv no svaigiem dārzeņiem, augļiem, veseliem graudiem, riekstiem un zivīm. Tas ir daudz labāk nekā tērēt naudu pārtikas piedevām ”, - pētījuma rezultātus komentēja profesors Toms Sanderss.