Kā pagatavot ēdienu "Pikšas kotletes"
Visas sastāvdaļas izlaiž caur gaļasmašīnu viendabīgumam, pēc tam veido kotletes un apcep sausā pannā zem vāka.
Recepšu sastāvdaļas “Pikšas kotletes"
- Pikšas fileja 750 gr
- sīpols 75 gr
- ola 1 gab
- baltie kāposti 40 g
Ēdienu “Pikšas kotletes” uzturvērtība (per 100 grami):
Kalorijas: 72.3 kcal.
Vāveres: 15 gr.
Tauki: 0.8 gr.
Ogļhidrāti: 1.1 gr.
Porciju skaits: 1Receptes “Pikšas kotletes” sastāvdaļas un kaloriju saturs
| Prece | Pasākums | Svars, gr | Balts, gr | Tauki, g | Leņķis, gr | cal, kcal |
| pīkša | 750 g | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
| sīpols | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| vistas olu | 1 gabals | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| kāpostu | 40 g | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
| Kopā | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 1 apkalpo | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 100 grami | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |