Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Pasūtījums: Boletales (Boletales)
- Ģimene: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
- Ģints: Gyroporus
- Tips: Gyroporus cyanescens (Гиропорус синеющий)
- Baravikas zils
- Ievainojums
- Boletus cyanescens
- Saspiesta sēne
- Šaura gulta
- Suillus cyanescens
- Suillus cyanescens
- Leucoconius cyanescens
Populārais nosaukums “Bruise” precīzi atspoguļo sēnītes uzvedību pie mazākajiem audu bojājumiem, neatkarīgi no tā, vai tas ir griezums, lūzums vai vienkārši pieskāriens: tā kļūst zila. Krāsas maiņa ir ātra un ļoti skaidra, kas ļauj gandrīz nepārprotami atšķirt Gyroporus zilo no citām baravikas.
vadītājs: 4-12 cm, dažreiz līdz 15 cm diametrā. Sākumā izliekta, pēc tam plaši izliekta vai dažreiz gandrīz plakana vecumā. Sausa, rupji raupja vai dažreiz blāvi zvīņaina, klāta ar smalkiem matiņiem. Salmu vai gaiši brūngani, brūngani dzelteni. Pieskaroties, kļūst zils.
Himenofors: cauruļveida. Poru (kanāliņu) virsma: no baltas līdz dzeltenīgai, salmu krāsā, nospiežot acumirklī kļūst zila. Satur 1-3 apaļas poras uz 1 mm. Caurules līdz 18 mm dziļas.
kāja: 4-12 cm garš, 1-3 cm biezs. Vairāk vai mazāk vienmērīgi vai ar nelielu sabiezējumu vidusdaļā, tas var sašaurināties pašā apakšā. Jauniem īpatņiem tas ir izgatavots, ar vecumu stublājā veidojas dobumi, pieaugušajiem tas ir gandrīz dobs. Vizuāli kāja ir sadalīta divās daļās: augšpusē, tieši zem vāciņa, tā ir viegla, gluda. Zemāk – cepures krāsā, matēts, nedaudz pubescīgs. Gredzena nav, bet vāciņa augšējā un apakšējā daļa ir atdalītas tik asi, ka jūs neviļus meklējat, kur atrodas gredzens.
Mīkstums: balts līdz gaiši dzeltens, trausls, trausls. Griežot, tas ļoti ātri kļūst zils.
Smarža un garša: vāja sēne, dažreiz tiek atzīmēta patīkama, riekstu garša.
Ķīmiskās reakcijas: Amonjaka negatīvs vai gaiši oranžs uz vāciņa virsmas, negatīvs līdz brūnganai uz mīkstuma. KOH negatīvs līdz oranžai uz vāciņa virsmas, negatīvs līdz brūnganai uz mīkstuma. Dzelzs sāļi no olīvas līdz gandrīz melnam uz mīkstuma.
Sporu pulvera nospiedums: gaiši dzeltens.
Mikroskopiskās īpašības: mainīga izmēra sporas, bet pārsvarā 8-11 x 4-5 µm (tomēr bieži vien tik mazas kā 6 x 3 µm un tik lielas kā 14 x 6,5 µm). Gluda, gluda, elipsoidāla. Dzeltenīgi KOH.
Gyroporus zilganais ir piemērots lietošanai pārtikā. To lieto žāvētā, marinētā un vārītā veidā. Dati par garšas īpašībām ir pretrunīgi: kāds uzskata, ka tas nav zemāks par balto sēnīti, kāds atzīmē "ļoti viduvējas" garšas īpašības.
Dažādos avotos ir minēta mikoriza ar lapu koku sugām, un dažādi, piemēram, bērzs, kastaņs, ozols. Ir pat pieņēmums par mikorizu ar skujkokiem, ar priedēm. Bet, kā atzīmē Singers (1945), Gyroporus cyanoticus aug “mežos un pat pļavās” un “šķiet, ka regulāri neveido mikorizu, vismaz nav pierādīta priekšroka kādam meža kokam, jo dažkārt augļķermeņi veidojas pietiekami tālu. no jebkura koka."
Aug atsevišķi, izkaisīti vai nelielās grupās, parasti smilšainā augsnē, īpaši augsnē ar šķeltu struktūru (ceļu gultnes, ceļmalas, parku zonas utt.)
Vasara un rudens. Sēne ir diezgan plaši izplatīta Amerikā, Eiropā, Mūsu valstī.
Rakstā un galerijā izmantotas fotogrāfijas no atpazīšanas jautājumiem: Gumenjuks Vitālijs un citi.