Šī saldā augļa dzimtene ir Dienvidamerikas valstis: Brazīlija, Paragvaja un Argentīna. Mūsdienās pasifloras augļus audzē daudzās valstīs ar tropu un subtropu klimatu. Smaržīgi augļi, pēc garšas ļoti salda. Mīkstums satur lielu skaitu sēklu. Augļu krāsa atkarībā no šķirnes ir dzeltena vai violeta. Pasifloras augļos ir daudz A un C vitamīna, kas abi ir spēcīgi antioksidanti. Tie neitralizē brīvos radikāļus. Jaunākie pētījumi liecina, ka pasifloras augļi vēža slimniekiem nogalina vēža šūnas. Augstais kālija saturs un ārkārtīgi zemais nātrija saturs padara pasifloras augļus ļoti efektīvus, lai aizsargātu pret augstu asinsspiedienu. Mūsu organismam nātrijs ir nepieciešams ļoti ierobežotā daudzumā, pretējā gadījumā paaugstinās asinsspiediens un risks saslimt ar tādām slimībām kā sirdslēkme un insults. Redzes asumam ir tendence pasliktināties līdz ar vecumu un daudziem jauniem cilvēkiem infekciju un redzes nervu vājuma dēļ. Labā ziņa ir tā, ka ir iespējams uzlabot redzi ar veselīgu pārtiku. Un pasifloras augļi ir viens no šiem ēdieniem. A, C vitamīns un flavanoīdi aizsargā acis no brīvo radikāļu iedarbības, labvēlīgi ietekmējot acs gļotādu un radzeni. Turklāt šis auglis satur bēdīgi slaveno beta karotīnu. Tas ir fitoelements, A vitamīna priekštecis. Mūsu asiņu sarkano krāsu veido pigments hemoglobīns, kura galvenā sastāvdaļa ir dzelzs. Hemoglobīns veic galveno asins funkciju – to transportēšanu uz visām ķermeņa daļām. Pasifloras augļi ir bagātīgs dzelzs avots. C vitamīns ir būtisks dzelzs uzsūkšanai organismā.
2022-11-11