Enerģijas produkti

Vai pusdienas laikā vai pat sliktāk - tūlīt pēc pamošanās piedzīvo milzīgu noguruma, miegainības un enerģijas zuduma sajūtu? Jums nepārprotami trūkst enerģijas. Lai to iegūtu, nemaz nav nepieciešams izdzert n-to kafijas tasi vai ķerties pie enerģijas dzērienu palīdzības. Daudz prātīgāk ir pārskatīt savu uzturu un izņemt no tā pārtikas produktus, kas nozog vitalitāti un sparu, un pievienot tos, kas tiem dod.

Dzīves enerģija: kur un kur?

Tradicionāli cilvēka ķermenis tiek papildināts ar enerģiju no olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem, kas atrodas pārtikā. Ideālā gadījumā cilvēkam vajadzētu ievērot uztura speciālistu ieteikumus par to attiecību ikdienas ēdienkartē. Tad viņš visas dienas garumā jutīsies aktīvs un dzīvespriecīgs. Taču grūtības rada tas, ka dažādu profesiju cilvēkiem ir vajadzīgs atšķirīgs enerģijas daudzums, un pārēšanās ir saistīta ar aptaukošanos. Tāpēc visbiežāk sev palīdzēt, nenodarot sev pāri, var tikai ieviešot savā uzturā enerģijas produktus.

Kāpēc bez viņiem ir grūti iztikt? Mūsdienu dzīves trakojošais temps, vēlme gūt panākumus visur, kā arī fiziskās aktivitātes, piemēram, apmeklējot trenažieru zāli, stimulē hormonu ražošanu, ieskaitot tos, kas saistīti ar gremošanas procesiem. Rezultātā pēdējie strādā ar pilnu jaudu, savukārt smadzenes un nervu sistēma dara visu iespējamo. Vienkārši tāpēc, ka viņi nesaņem pietiekami daudz barības vielu, kas uzlabo viņu aktivitāti. Un tā vietā, lai gūtu gandarījumu un vēlmi iekarot jaunas virsotnes, tie tikai rada cilvēkam vēlmi pēc iespējas ātrāk aizmigt.

Kādas vielas bagātina ķermeni ar enerģiju

• Kompleksie ogļhidrāti - tie satur glikozi, bez kuras smadzenes un nervu sistēma nevar pilnībā darboties. Komplekso ogļhidrātu trūkumu organismā var aizpildīt, ēdot graudaugus, pākšaugus, pilngraudu maizi un zaļumus.
• Olbaltumvielas – tas dod ne tikai enerģiju, bet arī ilgstošu sāta sajūtu, pateicoties kam cilvēks neaizrausies ar našķiem. Turklāt ne visi no tiem ir vienlīdz noderīgi. Olbaltumvielu avoti ir gaļa, zivju produkti, pākšaugi un rieksti.
• Magnijs. Saskaņā ar ASV uztura speciālistes Samantas Helleres teikto, "šis minerāls ir iesaistīts vairāk nekā 300 ķermeņa bioķīmiskajās reakcijās, ieskaitot glikozes pārvēršanas enerģijā procesu." Tas galvenokārt atrodams tādos riekstos kā mandeles, lazdu rieksti, Indijas rieksti, graudi un zivis, īpaši paltuss.
• Dzelzs. No tā ir atkarīgs sarkano asins šūnu skaits, kas pārvadā skābekli. To trūkums, ko medicīnā sauc par terminu “anēmija”, faktiski var liecināt par skābekļa trūkumu organismā un kā rezultātā ātru nogurumu. Jūs varat aizpildīt dzelzs deficītu, diētai pievienojot gaļu, zaļos lapu dārzeņus, augļus, riekstus un graudus.
• Selēns ir spēcīgs antioksidants, kura līmenis ietekmē ne tikai enerģijas piegādi, bet arī cilvēka garastāvokli. Tas ir atrodams jūras veltēs, riekstos, gaļā un graudos.
• Omega-3 taukskābes ir antioksidanti, kas atrodami zivīs.
• Celuloze. Tāpat kā olbaltumvielas, tas dod sāta sajūtu un arī normalizē cukura līmeni asinīs. Dārzeņi, augļi un graudi tradicionāli ir šķiedrvielu avots.
• C vitamīns Tas ir antioksidants, kas arī veicina dzelzs uzsūkšanos un ir atrodams citrusaugļos, rožu gurnos, upenēs utt.

13 populārākie enerģijas produkti

Rieksti. Patiesībā derēs jebkurš, taču uztura speciālisti noguruma brīžos stingri iesaka lietot valriekstus un mandeles. Pirmajā ir olbaltumvielas, dzelzs, cinks, kālijs, bet otrajā ir arī E vitamīns, kā arī omega-3 un omega-6 taukskābes, kas uzlabo smadzeņu darbību.

Ūdens. Cilvēks ir 70% ūdens, kas nozīmē, ka šķidruma zudums neizbēgami ietekmē viņa labsajūtu. Turklāt ūdens aktīvi piedalās lielākajā daļā organismā notiekošo procesu. Bieži vien cilvēks jauc slāpju sajūtu ar bada sajūtu, piedzīvo sabrukumu, apēd ilgi gaidīto sviestmaizi un… nejūt vēlamo rezultātu. Vienkārši tāpēc, ka tajā brīdī viņa ķermenim vajadzēja glāzi vēsa ūdens.

Auzu pārslas ir B vitamīnu, šķiedrvielu un sarežģītu ogļhidrātu avots. Tas dod enerģiju ķermenim un palielina tā izturību pret stresu. Jūs varat uzlabot tā lietošanas efektu, garšojot to ar jogurtu. Tas izskaidrojams ar to, ka olbaltumvielas kombinācijā ar kompleksiem ogļhidrātiem rada ilgstošu sāta sajūtu.

Banāni - tie satur kāliju, no kura atkarīgs nervu un muskuļu šūnu darbs. Sakarā ar to, ka šis mikroelements nevar uzkrāties organismā, dietologi iesaka regulāri ēst banānus. Ideālā gadījumā divas reizes dienā. Tas palīdzēs uzlabot nervu sistēmas darbību, kļūs uzmanīgāks un mierīgāks.

Siļķe. Tas ir omega-3 taukskābju un olbaltumvielu avots, kas ne tikai nodrošina enerģiju, bet arī labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Jūs to varat aizstāt ar lasi, mencu, heku un cita veida liesām vai vidēji taukainām zivīm.

Lēcas. Tas satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, dzelzi, B vitamīnu, cinku, magniju un varu, pateicoties kuriem tas papildina enerģijas trūkumu, kā arī normalizē asinsspiedienu un holesterīna līmeni.

Liellopu gaļa. Sakarā ar dzelzs klātbūtni, tas palielina ķermeņa tonusu, un B vitamīna, cinka un kreatīna klātbūtnes dēļ - tās dzīvības enerģijas rezerves.

Jūras veltes ir taukskābju, joda, cinka un tirozīna avots. Pēdējais veicina norepinefrīna - hormona, kas līdzīgs adrenalīna iedarbībai, ražošanu. Turklāt tie satur B12 vitamīnu, kas stimulē smadzeņu garozas darbu.

Zaļā tēja. Tas satur kofeīnu - vienkāršāko un pieejamāko stimulatoru, kā arī L-Theanine - aminoskābi, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu kognitīvās spējas - atmiņu, uzmanību, uztveri, domāšanu un iztēli.

Ķirbju sēklas. Tas ir magnija avots, no kura atkarīgs ne tikai enerģijas līmenis, bet arī cilvēka spēks un izturība. Tās saturs ikdienas ēdienkartē ļauj cīnīties ar depresijas simptomiem, paaugstinātu nogurumu un aizkaitināmību.

Mīļā. Tas satur dzelzi, kāliju, fosforu, kalciju, magniju, cinku, varu, B grupas vitamīnus un citas noderīgas vielas, kas uzlabo nervu sistēmas darbību un nodrošina spēka un enerģijas uzplūdumu.

Zaļie lapu dārzeņi. Tie satur B, C grupas vitamīnus, magniju un dzelzi.

Vistas olas ir B vitamīna un olbaltumvielu avots.

Kā gan citādi var kompensēt enerģijas trūkumu?

Miega trūkums, stress, alkohola lietošana un smēķēšana negatīvi ietekmē ķermeņa enerģijas piegādi. Tajā pašā laikā regulāri vingrinājumi, kontrasta dušas un pareiza uztura, ieskaitot brokastis, rada pretēju efektu.

Galvenais ir tas, ka taukainai un augstas kaloriju pārtikai tajā nav vietas, jo tai nepieciešama ilgstoša apstrāde, no kuras attiecīgi cieš smadzenes un nervu sistēma. Turklāt pārtikas produkti ar augstu cukura saturu, vienlaikus nodrošinot enerģijas uzliesmojumu, bet ne uz ilgu laiku. Tas ir tāpēc, ka cukurs veicina palielinātu adrenalīna un insulīna ražošanu, kas nekavējoties apstājas, kad tā rezerves ir iztukšotas, un atstāj aiz sevis vēl lielāku miegainības sajūtu. Tas pats attiecas uz kafiju un dzērieniem, kas satur kafiju, ieskaitot enerģijas dzērienus.

Protams, hronisks nogurums un enerģijas zudums ir progresa blakusparādība. Bet ar viņiem var un vajag cīnīties. Turklāt tam ir jādara ļoti maz!

Nebaidieties mainīties! Ticiet labākajam! Un esi vesels!