Ēdiet vairāk dārzeņu – iesaka ārsti

Pētnieki no Cjindao Medicīnas koledžas Ķīnā atklāja, ka, apēdot tikai 200 gramus augļu dienā, ievērojami samazinās sirds slimību un citu slimību risks. Viņi varēja precīzi noteikt, ka, ja katru dienu ēdat 200 gramus augļu, tas samazina insulta risku par 32%. Tajā pašā laikā 200 g dārzeņu to samazina tikai par 11% (kas tomēr ir arī būtiski).

Vēl viena augļu uzvara mūžīgajā augļu un dārzeņu cīņā — tāda, par kuru mēs zinām, uzvar visi, kas tos ēd.

"Ir ļoti svarīgi, lai visi iedzīvotāji uzlabotu uztura kvalitāti un uzturētu aktīvu dzīvesveidu," sacīja viens pētījuma vadītājs Dr. Yang Ku, kurš vada intensīvās terapijas nodaļu Cjindao pašvaldības slimnīcā. “Jo īpaši ieteicama ar augļiem un dārzeņiem bagāta diēta, jo tā atbilst mikro- un makroelementu un šķiedrvielu uzņemšanas prasībām, nepalielinot kaloriju daudzumu, kas būtu nevēlami.

Iepriekš (2012. gadā) zinātnieki atklāja, ka tomātu ēšana arī efektīvi pasargā no insulta: ar viņu palīdzību tā iespējamību var samazināt pat par 65%! Tādējādi jaunais pētījums nav pretrunā, bet gan papildina iepriekšējo: cilvēkiem ar nelabvēlīgu insulta prognozi var ieteikt palielinātā daudzumā lietot gan tomātus, gan svaigus augļus.

Ķīnas zinātnieku veiktā pētījuma rezultāti publicēti Amerikas Sirds asociācijas žurnālā Stroke.

 

Atstāj atbildi