Alfa-tokoferola sintētika (Tocopherol, Alpha-tocopherol synthetic, vitamīns E, E307) ir antioksidants, kas aizsargā šūnas no bojājumiem, palēninot lipīdu (tauku) oksidēšanos un brīvo radikāļu veidošanos.
Alfa-tokoferols tradicionāli tiek atzīts par lielāko bioloģisko antioksidantu cilvēka ķermenī. E vitamīna aktivitātes mērīšana starptautiskajās vienībās (SV) balstījās uz auglības pieaugumu, kas saistīts ar spontānu spontāno abortu novēršanu grūsnām žurkām, lietojot alfa-tokoferolu. Sievietēm grūtniecības laikā tas dabiski palielinās par aptuveni 150% no normas mātes ķermenī.
1 SV E vitamīna ir definēts kā bioloģiskais ekvivalents 0.667 miligramiem RRR-alfa-tokoferola (agrāk saukts par d-alfa-tokoferolu vai 1 miligramu all-rac-alfa-tokoferilacetāta (komerciālā nosaukumā dl-alfa-tokoferilacetāts), sākotnējais d, l-sintētiskais molekulārais savienojums, atbilstoši nosaukts 2-ambo-alfa-tokoferols, vairs netiek ražots).