Saturs
Mēģinot ierobežot cukura daudzumu uzturā, mēs bieži palaižam garām tā klātbūtni citos produktos un pat nenojaušam, ka tas ir iekļauts to sastāvā. Protams, cukurs ir augļos, bet mēs runājam par tiem produktiem, kas pievienoti mākslīgi. Kur ir paslēptais cukurs un no kā vajadzētu izvairīties savā uzturā?
Pilngraudu maize
Pilngraudu maizes uztura speciālisti iesaka dot priekšroku tiem, kuri vēro diētu un veselību. Tomēr cukura saturs ir nedaudz zemāks par maizi, kas pagatavota no rafinētiem miltiem. Protams, pilngraudu kviešu milti ir veselīgāki, bet cukura jautājums nav slēgts.
Pārtika ar zemu tauku saturu
Produkti, īpaši diētas bez taukiem, satur vairāk cukura nekā parasti tauki. Fakts ir tāds, ka, zaudējot taukus, viņi zaudē savu pievilcību un struktūru. Un dažādas piedevas, ieskaitot saldinātāju, palīdz saglabāt konsistenci.
Gatavas mērces
Cukurs ne tikai uzlabo gatavā produkta garšu, bet arī darbojas kā tā konservants. Situācija ar mērcēm. Lai pagarinātu derīguma termiņu, tās rūpnieciskās mērces ir dāsni aromatizētas ar cukuru. Mērces un mērces ēdieniem ir vēlams pagatavot atsevišķi.
Salami un desas
Desas - nav labākais ēdiens veselīga uztura ziņā. Tie satur daudzus konservantus, garšas pastiprinātājus, soju, sāli un cukuru 20 tējkarotes uz kilogramu produkta.
Ātri pagatavojama putra
Ātras gatavošanas putras ir ērti ņemt līdzi ceļojumā vai darbā, jo to pagatavošanai nepieciešams tikai verdošs ūdens. Mēs uzskatām, ka šī uzkoda ir daudz veselīgāka par sviestmaizi. Patiesībā šajos graudaugos ir ļoti daudz cukura, un tā radītais kaitējums ir daudz lielāks nekā ieguvums.
Jogurts
Saldajam jogurtam ir bagātīga garša, nevis uz pievienoto dabisko augļu rēķina, un lielā cukura daudzuma dēļ - 8 tējkarotes nelielā dzeramā jogurta pudelē. Tas var izraisīt insulīna izdalīšanos asinīs un pēc tam to pašu strauju samazināšanos.
Sulas
Iepakotajās sulās ir arī cukurs, lai gan tas ne vienmēr tiek atspoguļots etiķetē ar sastāvu. Sulai ir daudz konservantu, krāsvielu un garšas pastiprinātāju, kas kopumā nav piemēroti pareizam uzturam. Sula kā vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu avots ir tikai tad, ja to izspiež no dabīgiem augļiem.
Sodas ir bez cukura.
Uzraksts uz etiķetes - 0% cukura - nav patiess. Tas ir tikai mārketinga solis, lai uzlabotu produkta pārdošanu. Soda cukura saturs joprojām var būt bīstami augsts (9 ēdamkarotes uz kausu).
