Kad tu pēdējo reizi ēdi kivi? Nevar atcerēties? Mēs piedāvājam jūsu uzmanību 10 pārsteidzošiem faktiem par šo augli, tāpēc jūs noteikti pārskatīsit savu attieksmi pret to. Divi kivi satur divreiz vairāk C vitamīna nekā apelsīnā, tikpat daudz kālija kā banāns un šķiedrvielu tikpat daudz kā veselu graudu bļoda, un tas viss par mazāk nekā 100 kalorijām! Tātad, šeit ir daži interesanti kivi fakti: 1. Šis auglis ir neticami bagāts ar šķīstošām un nešķīstošām šķiedrvielām, kuras abas ir svarīgas sirds veselībai, pareizai gremošanai un holesterīna līmeņa pazemināšanai. 2. Šķiedrvielu daudzums kivi ir viens no iemesliem, kāpēc šim auglim ir zems glikēmiskais indekss. 52, kas nozīmē, ka tas nerada asu glikozes izdalīšanos asinīs. Šīs ir labas ziņas cilvēkiem ar cukura diabētu. 3. Rutgers universitātes pētnieki atklāja, ka kivi ir visaugstākā uzturvērtība no 21 plaši patērētā augļa. 4. Kopā ar C vitamīnu kivi ir bagāti ar bioaktīviem savienojumiem, kam piemīt antioksidanta potenciāls, lai aizsargātu pret brīvajiem radikāļiem, kaitīgajiem blakusproduktiem, kas rodas mūsu organismā. 5. Sievietes reproduktīvā vecumā priecāsies uzzināt, ka kivi ir lielisks folijskābes avots – uzturviela, kas novērš nervu caurules defektus auglim. 6. Kivi augļos ir daudz magnija, barības vielas, kas nepieciešama, lai pārtiku pārvērstu enerģijā. 7. Kivi apgādā aci ar tādu aizsargājošu vielu kā luteīns, karotinoīds, kas koncentrējas acs audos un pasargā to no brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes. 8. Kā minēts iepriekš, kivi satur kāliju. 100 g kivi (viens liels kivi) nodrošina organismu ar 15% no ieteicamās diennakts kālija devas. 9. Kivi Jaunzēlandē aug vairāk nekā 100 gadus. Augļiem iegūstot popularitāti, tos sāka audzēt arī citas valstis, piemēram, Itālija, Francija, Čīle, Japāna, Dienvidkoreja un Spānija. 10. Sākumā kivi tika dēvēts par "Yang Tao" vai "ķīniešu ērkšķogu", bet galu galā nosaukums tika mainīts uz "kivi", lai ikviens varētu saprast, no kurienes šis auglis ir cēlies.
2022-11-11