Saturs
Kokvilnas konfektes ir nekomplicēts deserts, kas tiek gatavots burtiski no gaisa un karotes cukura. Bet šī mūsu bērnības burvība joprojām aizrauj un liek mums priecāties vērot gaisa mākoņa veidošanas procesu.
Pasaulē ir vairākas neparastas vates pasniegšanas un sagatavošanas konfektes. Tāpēc, ceļojot, izmēģiniet savu bērnības iecienīto desertu jaunā interpretācijā.
Kokvilnas konfektes ar kukurūzas pārslām. ASV
Amerikas Savienotajās Valstīs ir augļu kukurūzas pārslas, kuras pašas par sevi tiek uzskatītas par neparastu un veselīgu produktu. Tieši ar viņiem viņi apkaisa gatavo vate, kas, no vienas puses, šķiet primitīvs lēmums, no otras puses, bērnības sajūta ir vēl lielāka!
Kokvilnas konfektes ar nūdelēm. Pusana, Dienvidkoreja
Tradicionāls korejiešu ēdiens no melnajām pupiņu nūdelēm Pusanā tiek pasniegts ar kokvilnas konfekšu piedevu, kas sāļajam ēdienam piešķir saldu garšu. Jajangmion (tā šeit tiek saukta vata) ir ļoti spilgta garša, un tas nav fakts, ka vairākumam tas patiks, taču noteikti vajadzētu riskēt.
Kokvilnas konfektes ar vīnu. Dalasa, ASV
Dalasā šis deserts tiek pasniegts tikai pieaugušajiem! Jūs būsiet pārsteigts, ka pudele vīna tiks pasniegta ar vates konfektēm, kas ievietotas pudeles kaklā. Nesteidzieties to iegūt - izlejot vīnu caur vate, jūs glāzei pievienosit nedaudz salduma.
Kokvilnas konfektes ar visu. Petaling, Malaizija
Šī deserta radītājs ir mākslinieks, kurš savus šedevrus veido Malaizijas kafejnīcā Petaling Jaya pilsētā. Kokvilnas konfektes tiks pasniegtas kā lietussargs uz cepumu kūkas ar saldējumu, zefīriem un zefīriem.
Kokvilnas konfektes ar saldējumu. Londona, Anglija
Kokvilnas konfekšu saldējuma konuss ir paredzamais duets, kuru atradīsit Londonas konditorejas veikalos. Ēst desertu nav gluži ērti tā apjomīguma dēļ, bet garša un tekstūra jūs patīkami pārsteigs!
Tulkošanas funkcijas
Starp citu, ASV kokvilnas konfektes sauc par kokvilnas konfektēm, Austrālijā - pasaku diegs (burvju pūkas), Anglijā - konfekšu diegs (saldie pūkas), Vācijā un Itālijā - cukura dzija (diegs, vilna) - Zuckerwolle un zucchero filato. Francijā vate tiek saukta par barbe a papa, kas tulko kā tēva bārda.