Saturs
Sviniet Ziemassvētkus Dienvideiropā
Spānijā, Itālijā vai Portugālē Ziemassvētku tradīcijas ir ļoti dzīvas. Tie ir diezgan atšķirīgi no franču Ziemassvētku svinībām. Un kā jau visur, uzmanības centrā viņi izvirza bērnus ar dāvanām un saldumiem!
Itālija: 3 dienas Ziemassvētku svinēšanai!
Itāļi ir pazīstami ar savu svētku sajūtu, un tas ir pierādījums: Ziemassvētki ilgst 3 dienas, no 24. līdz 26. decembrim! Bet viņiem jāgaida līdz 6. janvārim, lai saņemtu savas dāvanas! “Mammu zemē” viņa ir veca kundze ar baltiem matiem, ragana Befana, kura izdala rotaļlietas bērniem.
Ziemassvētku kulinārijas īpatnība ir deserts, ko sauc Panneton. Sava veida garšīgs liels brioche ar rozīnēm, sukādes augļiem vai šokolādi.
Spānija: dodiet ceļu Trīs karaļiem!
Spānijā Ziemassvētki ir pāri visam a reliģiskie svētki kur mēs svinam Jēzus dzimšanu. Šeit nav komerciālas izmantošanas, tāpēc nav arī Ziemassvētku vecīša. Bet bērniem būs mazliet jāpagaida, lai saņemtu savas dāvanas: 6. janvārī tās atnesīs Trīs karaļi, Gaspards, Melhiors un Baltazars. Pēc tam būs liela pludiņu parāde, uz kuru daudzi vecāki un bērni. nāc apmeklēt: tā ir Triju ķēniņu kavalkāde.
Ziemassvētku maltītei gatavojam mandeļu zupu. Un desertā, slavenais Turons, karameles un mandeļu un marcipāna (marcipāna) maisījums.
Dažos ciemos mēs gatavojamies dzīvās dzimšanas ainas. Apmeklējuma laikā ikvienam jāatstāj ēdiens, sega... nabagiem.
Portugāle: mēs sadedzinām Ziemassvētku pagali
Daudzi portugāļi apmeklē pusnakts misi. Pēc tam katra ģimene kamīnā sadedzina Ziemassvētku pagali (nevis desertu, īstu pagali!).
Kapsētās tas pats, jo vecie ticējumi vēsta, ka Ziemassvētku naktī ložņā mirušo dvēseles.
Un kad svētku maltīte ir beigusies, galds paliek klāts mirušajam !