Šampinjoni Essettei (Agaricus essettei)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Kārtība: Agarices (Agaric vai Lamellar)
- Ģimene: Agaricaceae (šampinjoni)
- Ģints: Agaricus (šampinjoni)
- Tips: Agaricus essettei (Essette sēne)
Esset šampinjons ir ļoti izplatīts skujkoku mežos (īpaši egļu mežos). Aug meža paklājā, sastopams arī lapu koku mežos, bet reti.
Tā ir ēdama sēne ar labu garšu.
Sezona ir no jūlija vidus līdz oktobrim.
Augļķermeņi – cepurītes un izteiktas kājas. Jauno sēņu cepurītes ir sfēriskas, vēlāk kļūst izliektas, plakanas.
Krāsa ir balta, tieši tādā pašā krāsā kā himenoforam. Agaricus essettei plātnes ir bālganas, vēlāk kļūst pelēcīgi rozā un pēc tam brūnas.
Kāja tieva, cilindriska, apakšā ieplīsis gredzens.
Krāsa – balta ar rozā nokrāsu. Kājas apakšā var būt neliels pagarinājums.
Līdzīga suga ir lauka šampinjons, taču tam ir nedaudz atšķirīgas augšanas vietas – tas labprāt aug zāļainās vietās.