Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 423 kCal | 1684 kCal | 25.1% | 5.9% | 398 g |
| Olbaltumvielas | 3.9 g | 76 g | 5.1% | 1.2% | 1949 g |
| Tauki | 9.5 g | 56 g | 17% | 4% | 589 g |
| ogļhidrāti | 80.3 g | 219 g | 36.7% | 8.7% | 273 g |
| Uztura šķiedra | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 0.8% | 2857 g |
| Ūdens | 3.5 g | 2273 g | 0.2% | 64943 g | |
| osis | 2.2 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 1.3% | 1875 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 0.8% | 3000 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.233 mg | 5 mg | 4.7% | 1.1% | 2146 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 0.2% | 11111 g |
| B9 vitamīns, folāts | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
| B12 vitamīns, kobalamīns | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.3% | 7500 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.97 mg | 20 mg | 4.9% | 1.2% | 2062 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 72 mg | 2500 mg | 2.9% | 0.7% | 3472 g |
| Kalcijs, Ca | 77 mg | 1000 mg | 7.7% | 1.8% | 1299 g |
| Magnijs, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
| Nātrijs, Na | 665 mg | 1300 mg | 51.2% | 12.1% | 195 g |
| Sērs, S | 39 mg | 1000 mg | 3.9% | 0.9% | 2564 g |
| Fosfors, P | 277 mg | 800 mg | 34.6% | 8.2% | 289 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.52 mg | 18 mg | 2.9% | 0.7% | 3462 g |
| Mangāns, Mn | 0.278 mg | 2 mg | 13.9% | 3.3% | 719 g |
| Varš, Cu | 56 μg | 1000 μg | 5.6% | 1.3% | 1786 g |
| Cinks, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 0.5% | 4800 g |
| Neaizstājamās aminoskābes | |||||
| Arginīns * | 0.146 g | ~ | |||
| valīns | 0.185 g | ~ | |||
| Histidīns * | 0.083 g | ~ | |||
| Izoleicīns | 0.162 g | ~ | |||
| leicīns | 0.284 g | ~ | |||
| lizīna | 0.165 g | ~ | |||
| metionīns | 0.071 g | ~ | |||
| treonīna | 0.119 g | ~ | |||
| triptofāns | 0.055 g | ~ | |||
| fenilalanīns | 0.183 g | ~ | |||
| Nomaināmas aminoskābes | |||||
| alanīns | 0.119 g | ~ | |||
| Aspartīnskābe | 0.184 g | ~ | |||
| glicīns | 0.122 g | ~ | |||
| Glutamīnskābe | 1.194 g | ~ | |||
| Proline | 0.421 g | ~ | |||
| serīna | 0.204 g | ~ | |||
| tirozīns | 0.123 g | ~ | |||
| Cisteīns | 0.075 g | ~ | |||
| Piesātinātās taukskābes | |||||
| Piesātinātās taukskābes | 2.34 g | maks. 18.7 gr | |||
| 14: 0 mistisks | 0.038 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmičs | 1.338 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearīns | 0.97 g | ~ | |||
| Mononepiesātinātās taukskābes | 4.092 g | min 16.8 г | 24.4% | 5.8% | |
| 16: 1 Palmitoleiks | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleins (omega-9) | 4.091 g | ~ | |||
| Polinepiesātinātās taukskābes | 2.544 g | no 11.2 līdz 20.6 | 22.7% | 5.4% | |
| 18: 2 Linolejs | 2.389 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolēns | 0.156 g | ~ | |||
| Omega-3 taukskābes | 0.156 g | no 0.9 līdz 3.7 | 17.3% | 4.1% | |
| Omega-6 taukskābes | 2.389 g | no 4.7 līdz 16.8 | 50.8% | 12% |
Enerģētiskā vērtība ir 423 kcal.
- oz = 28.35 g (119.9 kCal)
- iepakojums (18.50 oz) = 524 g (2216.5 kCal)
Pīrāgs, balts, sausais maisījums, pudiņš, nestiprināts bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: fosfors - 34,6%, mangāns - 13,9%
- Fosfors piedalās daudzos fizioloģiskos procesos, ieskaitot enerģijas metabolismu, regulē skābju un sārmu līdzsvaru, ir fosfolipīdu, nukleotīdu un nukleīnskābju sastāvdaļa, ir nepieciešama kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju, rahītu.
- mangāns piedalās kaulu un saistaudu veidošanā, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; būtiska holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu papildina izaugsmes palēnināšanās, traucējumi reproduktīvajā sistēmā, palielināta kaulu audu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
Tags: kaloriju saturs 423 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kāds ir Pīrāga pielietojums, balts, sausais maisījums, pudiņš, nestiprināts, kalorijas, uzturvielas, derīgās īpašības Pīrāgs, balts, sausais maisījums, pudiņš, nestiprināts