Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| Olbaltumvielas | 0.25 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 30400 g |
| Tauki | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 46667 g |
| ogļhidrāti | 11.38 g | 219 g | 5.2% | 9.1% | 1924 g |
| Uztura šķiedra | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 20.2% | 870 g |
| Ūdens | 85.76 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2650 g |
| osis | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| beta karotīns | 0.011 mg | 5 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
| beta kriptoksantīns | 11 μg | ~ | |||
| Luteīns + zeaksantīns | 11 μg | ~ | |||
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.9% | 8824 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.8% | 6207 g |
| B4 vitamīns, holīns | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.055 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 9091 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4082 g |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| K vitamīns, filohinons | 1.3 μg | 120 μg | 1.1% | 1.9% | 9231 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.075 mg | 20 mg | 0.4% | 0.7% | 26667 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 7.5% | 2315 g |
| Kalcijs, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magnijs, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.3% | 8000 g |
| Nātrijs, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Sērs, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Fosfors, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 2.5% | 7273 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 g |
| Mangāns, Mn | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.3% | 5405 g |
| Varš, Cu | 21 μg | 1000 μg | 2.1% | 3.7% | 4762 g |
| Cinks, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Ciete un dekstrīni | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 10.37 g | maks. 100 gr | |||
| Glikoze (dekstroze) | 1.66 g | ~ | |||
| saharozi | 2.78 g | ~ | |||
| fruktoze | 5.93 g | ~ |
Enerģētiskā vērtība ir 57 kcal.
Tags: kaloriju saturs 57 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kāda ir Gala ābolu izmantošana, kalorijas, barības vielas, Gala Apple derīgās īpašības