Šķiet, ka ne tik sen pavāri bija traki, gatavojot ēdamkrāsu Millennial Pink, tad viņiem ļoti patika mirdzums, tad visi kopā iemācījās cept kūkas “Tsifra” un “Bukva”. Un tagad jauns hobijs - kūkas, kas izgatavotas, izmantojot unikālu dekoru, simbolizējot otas triepienus ar krāsu.
Instagram šobrīd ir īsta kulinārijas tendence! Šīs kūkas izskatās kā pārklātas ar daudzkrāsainiem triepieniem, kas patiesībā ir izgatavoti no izkausētas šokolādes, kas sacietē triepienos.
Otu triepienus var izgatavot dažādās krāsās un izmēros, un tos var dekorēt arī ar papildu sastāvdaļām, piemēram, ēdamu zelta krāsu.
Gradienta triepieni ar krāsu pārejām izskatās vis mākslinieciskāk - tie desertiem piešķir abstraktu izskatu un piesaista uzmanību. Pastāv īpaša tehnika, kas ļauj izkausētu šokolādi veidot sukas triepiena formā.
Aplūkojot šādas kūkas, šķiet, ka kūku gatavojis nevis mīklas šefpavārs, bet gan mākslinieks. Nu, par to, ka žēl ēst un uzreiz gribas nofotografēties - nav ko teikt.