Saturs
Krāsu palete uz plāksnes jau sen ir aizstāta ar vienkrāsainu krāsu, un pārtikā vispopulārākā krāsa joprojām ir melna. Klasika un konservatīvisms - kādi melnie ēdieni šodien ir populāri?
Melns burgers
Kādreiz bija sastāvs burgerim, kas izgatavots no melnām maizītēm, un tieši šī krāsa dominēja pārtikas festivālos. Iespējams, ar viņu sākās tumšā ēdiena mode. Mūsdienās melns burgers ir jebkura restorāna vai pārtikas laukuma ēdienkartē; uz baltās mērces fona melns burgers izskatās ļoti izdevīgi un ēstgribu.
Melnā pica
Kāpēc ne pagatavot picu ar melnu mīklu un tumšām sastāvdaļām - ceptām sēnēm, tumšu gaļu, jūras aļģēm un melno mērci? Neparasta pica rotās jebkuru maltīti un iepriecinās ikvienu gardēdi.
Melni ravioli
Krāsaini ravioli nav jaunums, un mīkla ar sēpijas tinti padara tos lietišķus, nopietnus un brutālus. Šādām vakariņām priekšroku dos biznesa partneri vai cilvēki, kuriem patīk baudīt skatu uz ēdienu, jo melnie ravioli izskatās ļoti estētiski.
Melnie rīsi suši
Arī eksotiskās virtuves cienītāji nav izturējuši šo modi par melno. Melno rīsu dārzeņu ruļļi ir ne tikai skaisti un neparasti, bet arī neticami veselīgi. Šādos suši ir mazāk cietes, mazāks kaloriju saturs, vairāk augu šķiedrvielu un antioksidantu, kas atjauno ķermeni.
Melns kruasāns
Ko darīt, ja esi nelabojams saldummīlis un tavos noteikumos nav atpalikt no modes? Protams, konditorejā pasūtiet melno kruasānu ar šokolādes vai upeņu pildījumu.
Melns saldējums
Pagājušā vasara bija tikai zibspuldze melna saldējuma ar dažādām garšām! Un šogad tradīcija turpinās - veikalos jau parādās saldējums ar pārtikas krāsām (biežāk tiek izmantotas ogles), un restorānos tas tiek pasniegts nepārtraukti. Šis saldējums nerada draudus veselībai - tas ir izgatavots no dabīgām sastāvdaļām.
Melnie dzērieni
Gan karsts, gan auksts - viss melnādaino mīļotājiem. Jūs varat atsvaidzināties ar melno limonādi, kas tiek pagatavota, pamatojoties uz kokosriekstu ūdeni vai citronu sulu, pievienojot aktivēto ogli. Šāds dzēriens ne tikai veldzēs slāpes, bet arī attīrīs organismu no toksīniem. Kafijas cienītājiem tiek piedāvāta melnā latte bez kofeīna, kas tiek gatavota arī, izmantojot kokogles, kas dzērienam piešķir bagātīgāku, tumšāku krāsu.