Sagatavošana:
Sagrieziet mīkstumu šķēlēs pa 1-2 porcijām un kūpiniet ar zemu tauku saturu
krūtiņa mazos kubiņos. visu apcep kopā ar sīpoliem, pārlej
buljonu, pievieno tomātu biezeni, garšvielas, aizver pannu ar vāku un
vāra uz lēnas uguns līdz mīkstai uz lēnas uguns. Uz buljona, kurā sautēja gaļu,
iepriekš sagatavo mērci ar smalki sagrieztām sēnēm
grauzdēti. Ielieciet gatavo gaļu mērcē un uzvāriet. Failu ar
vārīti kartupeļi vai makaroni.
Labu apetīti!