Vasaras karsto sezonu raksturo Pitta (uguns elementu) pārsvars vidē. Kā droši vien pamanījāt no saviem novērojumiem, karstā laikā fiziskās aktivitātes ir grūtākas, un apetīte nepalielinās tik daudz kā aukstā laikā. Tas ir tāpēc, ka Agni iekšējā gremošanas uguns siltumā tiek novājināta dabiskās tieksmes saglabāt līdzsvaru. Ķermeņa siltuma ražošana samazinās, vielmaiņa vājinās un gremošanas spēja. Tāpēc vasarā ir svarīgi pielāgot savu uzturu, jo svaigu augļu un ogu pārpilnība ļauj to izdarīt nesāpīgi. Izvairieties no pārmērīgas uzturēšanās saulē, tas attiecas arī uz atrašanos ēnā. Ja jums ir jāatrodas saulē dienas augstumā, valkājiet cepuri un, atgriežoties mājās, veiciet pašmasāžu ar atvēsinošām eļļām. Kā tādas ir piemērotas kokosriekstu, olīvu, saulespuķu eļļas. Ieiet dušā. nepārstrādā sevi. Vasarā ājurvēda iesaka peldēties, kā arī pastaigas dabā. Ierobežojiet sāļus, skābus, pikantus un pikantus ēdienus. (rafinēts cukurs – nē!) ir tas, kas līdzsvaro palielināto Pitu. Karstā laikā īpaši svarīgi ir ēst tikai tad, kad jūtaties izsalcis un ar mēru. Vieglas maltītes: Ājurvēda iesaka ēdiena gatavošanai izmantot kokosriekstu eļļu vai gī. Karstajā sezonā, ja iespējams, izvairieties no: bietēm, baklažāniem, redīsiem, tomātiem, asajiem pipariem, sīpoliem, ķiplokiem, prosa, rudziem, kukurūzu, griķiem, biezpienu, skābo krējumu, sieru, skābiem augļiem, Indijas riekstiem, medu, melase , asas garšvielas, alkohols, etiķis un sāls. Īpaši svarīgi ir dzert daudz ūdens vasarā. Ājurvēda stingri iesaka izvairīties no aukstiem dzērieniem, pat ja tas ir ļoti karsts, lai nevājinātu gremošanas uguni. Dodiet priekšroku piparmētru vai augļu tējai, mājās gatavotai lassi. Viens no labākajiem vasaras dzērieniem ir kokosriekstu ūdens. Ir svarīgi atcerēties, ka melnā tēja un kafija vēl vairāk izjauc Pitta līdzsvaru. Atsvaidzinošas Lassi receptes (12 tējk svaigas vai kaltētas piparmētras, jogurts) (koksa piens, skaidas, šķipsniņa vaniļas un jogurta) (šķipsniņa Himalaju sāls, šķipsniņa maltas ķimenes un ingvera, jogurts)
2022-11-11