Vai ĢMO ir droši? Amerikas Vides medicīnas akadēmija (AAEM) tā nedomā. Akadēmija teica, ka "Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem liecina par nopietniem veselības apdraudējumiem, kas saistīti ar ģenētiski modificētu pārtiku, tostarp neauglību, imūnsistēmas problēmām, paātrinātu novecošanos, insulīna regulēšanas problēmām, galveno orgānu un kuņģa-zarnu trakta deģenerāciju. AAEM lūdz ārstus ieteikt pacientiem izvairīties no ģenētiski modificētas pārtikas.
Zinātnieki no Federālās diētiskās asociācijas ir vairākkārt brīdinājuši, ka ĢM pārtika var radīt neparedzamas blakusparādības, tostarp alerģijas, toksikozi un jaunas slimības. Viņi aicināja veikt ilgtermiņa pētījumus, bet tika ignorēti.
ĢMO briesmas
Tūkstošiem aitu, bifeļu un kazu Indijā ir miruši pēc ģenētiski modificētas kokvilnas ganīšanas. Pelēm, kas ēd ģenētiski modificētu kukurūzu, nākotnē piedzims arvien mazāk peļu. Vairāk nekā puse mazuļu, kas dzimuši žurku mātēm, kuras baroja ĢM soju, nomira trīs nedēļu laikā un bija mazāki. ĢM sojas peļu un žurku sēklinieku šūnas ir būtiski mainījušās. Trešajā paaudzē lielākā daļa ar ĢM soju baroto kāmju bija zaudējuši spēju iegūt pēcnācējus. Grauzējiem, kas baroti ar ģenētiski modificētu kukurūzu un soju, bija imūnās atbildes reakcijas un toksicitātes pazīmes.
Vārīta ĢM soja satur septiņas reizes vairāk nekā zināms sojas alergēns. Sojas alerģija Apvienotajā Karalistē palielinājās par 50% neilgi pēc ĢM sojas ieviešanas. Žurku kuņģī, kas baroti ar ģenētiski modificētiem kartupeļiem, tika novērota pārmērīga šūnu augšana, kas var izraisīt vēzi. Pētījumi ir parādījuši orgānu bojājumus, izmaiņas aknu un aizkuņģa dziedzera šūnās, izmaiņas enzīmu līmenī un daudz ko citu.
Atšķirībā no zāļu drošuma novērtējuma, klīniskie pētījumi par ģenētiski modificētas pārtikas ietekmi uz cilvēkiem nav veikti. Vienīgais publicētais pētījums par ĢMO uztura ietekmi uz cilvēkiem ir parādījis, ka ĢM sojas pupu ģenētiskais materiāls ir integrēts mūsu zarnās dzīvojošo baktēriju genomā un turpina darboties. Tas nozīmē, ka pēc tam, kad mēs pārtraucam ēst ģenētiski modificētu pārtiku, to proteīni mūsos turpina nepārtraukti ražot ilgu laiku. Tas varētu nozīmēt sekojošo:
Ja antibiotikas gēns tiek ievietots lielākajā daļā ģenētiski modificēto kultūru, kas tiek radītas, tas var izraisīt pret antibiotikām rezistentas superslimības. Ja gēns, kas rada toksīnu ĢM kukurūzā, tiek ievietots baktērijās, tas var pārvērst mūsu zarnu baktērijas par dzīvu pesticīdu augu. Drošības novērtējumi ir pārāk virspusēji, lai noteiktu lielāko daļu iespējamo ĢMO radīto apdraudējumu.