Ko mēs zinām par alveju? Lielākā daļa cilvēku domā, ka tas ir tikai kosmētikas līdzeklis sausai un apdegusi ādai. Bet alvejai ir plašākas ārstnieciskās īpašības. Pētījumi liecina, ka šis augs uzlabo imunitāti, normalizē cukura līmeni asinīs, mazina pietūkumu un apsārtumu. Šis ir brīnišķīgs dabisks līdzeklis.
Alvejas sulai ir vairākas vērtīgas īpašības:
Uzlabo gremošanu un mazina aizcietējumus
- Atvieglo sāpes vēderā un grēmas
- Samazina ķermeņa skābumu
- Normalizē kuņģa darbību
- Uzlabo atmiņu, veicina mācīšanos un paaugstina garastāvokli
Var teikt vairāk! Alveja satur milzīgu daudzumu uzturvielu – A, C, E un B12 vitamīnus, kāliju, cinku un magniju. Antioksidanti palīdz līdzsvarot vielmaiņu, dziedē mutes dobumu, palielina imunitāti un stabilizē asinsspiedienu. Ir pierādījumi, ka alveja atbalsta sirds veselību.
Kāpēc dzert alvejas sulu?
Ir vairāk nekā 400 dažādu alvejas veidu, un to ķīmiskais sastāvs atšķiras. Ja lietojat alveju, jums jāpārliecinās, ka tā ir alveja. Sulas priekšrocība ir tā, ka visu uzturvielu bagātību var patērēt bez svaigas alvejas nepatīkamās garšas. Alvejas sulu var iegādāties veselības veikalā vai pagatavot pats.
Kā pašam pagatavot alvejas sulu?
Jūs varat iegādāties alvejas lapas, taču pārliecinieties, ka tās ir marķētas kā "ēdamas". Alveju ir viegli audzēt arī mājās. Nogriežot augam lapu, tu to nesabojāsi – alvejai ir laba pašdziedināšanās spēja. Jums tikai jāizmanto asu nazi, lai griezums ātrāk sadzīst. Pārgrieziet loksni uz pusēm un izspiediet želeju (un tikai želeju!). Neuzņemiet cietus dzeltenus laukumus uz lapas.
Ielieciet želeju blenderī, pēc garšas pievienojiet citronu, laimu vai apelsīnu. Tādējādi jūsu uzturā parādīsies arī augļi. Ieteicama attiecība 1:1. Tagad maisījumam jāpievieno glāze auksta ūdens. Ja sulas garša ir pārāk asa, varat uzņemt vairāk ūdens. Lai dzēriens būtu vēl veselīgāks, var pievienot nedaudz ābolu sidra etiķa.
Pretēji pierādījumi
Ar alvejas sulas lietošanu ķermeņa atveseļošanai nevajag aizrauties. Viss ar mēru, vai ne? Alvejas lapas satur savienojumu aloīnu, kas var izraisīt spēcīgu caureju veicinošu efektu. Arī alvejas sulas ļaunprātīga izmantošana ir saistīta ar elektrolītu līdzsvara traucējumiem.