Negaidīti, vai ne? Bet kāpēc ne, sarkanvīns var kļūt par konfekšu pamatu, ja, protams, tie ir paredzēti tikai pieaugušajiem.
Šī recepte iesaka izmantot saldo portvīnu, bet jūs faktiski varat izmantot jebkuru vīnu, kas jums patīk, kā pamatu konfektēm.
Sastāvdaļas:
- 1,5 glāze portvīna
- 3 ēdamkarotes kļavu (vai kukurūzas) sīrupa
- 3/4 glāze cukura
- 1/8 tējkarotes sāls
- 12 koka nūjas
- silikona ledus kubiņu veidnes (vai citas) vai silikona paklājs
Noderīgs ir arī virtuves termometrs.
Sagatavošanas metode:
- Nelielā katliņā uzvāra vīnu. Vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir samazinājies līdz 1/3 tase. Tas var aizņemt apmēram 20-25 minūtes. Pēc šī laika ļaujiet vīnam atdzist.
- Citā katliņā sajauciet cukuru, sīrupu, sāli. Pievieno vīnu. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis un maisījuma temperatūra sasniedz 147-155 grādus pēc Celsija.
- Pēc noņemšanas no uguns karsto masu ielej ar taukiem veidnēs. Ievietojiet nūjas. Jūs varat arī ievietot mazus diskus uz silikona paklāja un pārklāt tos ar irbulīšiem.
- Ļaujiet konfektēm sacietēt. Tie būs pilnībā sagatavoti otrajā dienā, kad tiks atklāts pilnīgs vīna aromāts.
Mēs atgādinām, ka šī recepte ir paredzēta tikai pieaugušajiem.
Vari pagatavot vīna konfektes vecmeitu ballītei vai romantiskam vakaram. Kādi produkti dažādos jūsu seksuālo dzīvi, lasiet ģimenes portālā kolobok.ua.
Iepriekš mēs rūpējāmies un lasītājiem publicējām brīdinošu rakstu par to, kādas 4 kļūdas var sabojāt datumu pat tiem cilvēkiem, kuri, šķiet, ir domāti viens otram.