Pilsoņi reti ir simtgadnieku vidū, neskatoties uz komplekso vitamīnu uzņemšanu, regulārām nodarbībām sporta zālē un ikgadēju atvaļinājumu pie jūras. Un viss tāpēc, ka veselība sākas ar uzturu, ar "degvielu", ko mēs katru dienu ielejam savās "tvertnēs". Taču situāciju varam labot, ja nedēļas nogalēs dodamies uz vasarnīcu un ēdam dabiskus produktus no sava dārza un sakņu dārza.
Pareizs uzturs nav viegls jautājums. Daži cilvēki uzskata, ka pietiek ar dārzeņu iegādi lielveikalā, tos pagatavot un uzskata, ka esat vislabāk parūpējies par savu veselību. Tomēr labākie, dabīgie un veselīgie produkti neguļ veikala plauktā. Galu galā ražotāji ir ieinteresēti ne tikai pēc iespējas vairāk audzēt, bet arī pēc iespējas ilgāk to saglabāt. Tāpēc, lai aizsargātu kultūru no kaitēkļiem, pastāvīgi tiek izmantoti pesticīdi, herbicīdi un citas bīstamas vielas. Dārzeņus un augļus apstrādā ar īpašām vielām, lai tie ilgāk saglabātos.
Tāpēc veikalā neatradīsiet patiesi dabīgus un veselīgus produktus. Tos audzē savā dārzā un sakņu dārzā bez kaitīgas “ķīmijas”. Un mājās gatavoti izstrādājumi palīdz ēst pareizi visu gadu, neatkarīgi no sezonas. Šādos apstākļos dārzs un sakņu dārzs ar savām rokām kļūst ne tikai par hobiju vai kaprīze. Tas ir nepieciešams, ja jūs patiešām vēlaties ēst pareizi, barot savus bērnus ar veselīgu pārtiku un baudīt ģimenes un draugu labu veselību un labklājību.
Starp citu, dabiskie dārzeņi lietderības ziņā ir apsteiguši pat bioproduktus, kas pozicionēti ar priedēkli “super”. Un tas ir saprotams, jo savā zemē lielākā daļa iztiek tikai ar nekaitīgu mēslojumu un vectēva receptēm kaitēkļu apkarošanai. Tāpat ņemam vērā, ka no produkta savākšanas brīža no dārza līdz tā nonākšanai traukā paiet dažas stundas vai pat minūtes (ja runājam par ogām, augļiem vai salātiem). Tādējādi visi vitamīni tiek uzglabāti un nonāk mūsu ķermenī, nevis pazūd “ceļā”.
Nevar nepieminēt citas lauku dzīves priekšrocības salīdzinājumā ar pilsētu. Svaigs gaiss prom no lielceļiem un rūpnīcām, daudz laika dabā, dzīvošana koka mājā - tas viss veicina veselības uzlabošanos, enerģijas uzkrāšanos un labu veselību.
Tātad tā ir vasarnīca, ciems, māja ārpus pilsētas - tā ir svarīga veselīga dzīvesveida sastāvdaļa. Organizējot grilu vai pikniku pie dačas, jūs svinēsiet visus svētkus tik jautrus un garšīgus, ka jebkurš elites restorāns jūs apskaudīs. Izbaudiet lauku dzīvi un uzlabojiet savu veselību!