Kombucha (Kombucha) ir raudzēta tēja, kas mūsdienās ir diezgan slavena. Pirmo reizi dzēriens tika ražots Ķīnā 3. gadsimtā pirms mūsu ēras. Līdz šim kombucha ir populāra daudzās valstīs. Šajā rakstā mēs piedāvājam apsvērt tā īpašās priekšrocības. Kombucha satur glikuronskābi, kas ir detoksikācijas līdzeklis. Ķermenis pārvērš toksīnus savienojumos, kas pēc tam tiek izvadīti no tā. Kombuchas lietošana palīdz aizsargāt audus no rūpniecisko toksīnu ārējās absorbcijas. Kombucha ir bagāta ar antioksidantiem, piemēram, C, E vitamīnu, beta-karotīnu, karotinoīdiem. Kombucha var ļoti pozitīvi ietekmēt oksidatīvā stresa izraisītas hroniskas slimības. Augstais C vitamīna saturs kombučā atbalsta imunitāti, aizsargā pret šūnu bojājumiem un iekaisuma slimībām. Kombucha palīdz līdzsvarot vielmaiņu organismā, kas noved pie svara normalizēšanās. Līdz ar vielmaiņas līdzsvarošanu, kombucha pazemina cukura līmeni asinīs. No tā izriet mazāka diabēta iespējamība, kā arī apetītes kontrole. Personām ar anēmiju ļoti ieteicams lietot kombucha. Dzēriena sastāvā esošās organiskās skābes ļauj organismam labāk uzņemt dzelzi no augu avotiem.
2022-11-11