Trīs hamburgeri nedēļā ir maksimālais gaļas daudzums, ko eiropietis var atļauties, ziņo vides organizācija Greenpeac. Tikai šādā veidā, pēc ekologu domām, ir iespējams ietekmēt klimata iznīcību, kā arī pozitīvi ietekmēt cilvēku veselību.
Raksta par šo agroportal.ua, atsaucoties uz EURACTIV.
Greenpeace ierosina samazināt gaļas patēriņu par 2030% par 70 un par 2050% par 80.
Organizācija min šādus skaitļus: vidējais eiropietis nedēļā apēd 1,58 kg gaļas. Piemēram, eiropiešu vidū franči gaļas patēriņa ziņā ieņem 6. vietu pasaulē, proti, līdz 83 kg uz vienu cilvēku gadā. Salīdzinājumam spāņi ēd vairāk nekā 100 kg gaļas, bet bulgāri tikai 58 kg.
Pasaules vadošais medicīnas žurnāls The Lancet iesaka samazināt gaļas patēriņu līdz 2050 gramiem nedēļā vienai personai par 300 attiecībā uz ieguvumiem veselībai. Žurnāls atzīmē: "Augu pārtikai bagāta diēta dod reālu labumu veselībai un klimatam", un min, ka pārsvarā veģetārā diēta baros 10 miljardus cilvēku.
Greenpeace arī lūdz Eiropas Komisiju uztvert šo jautājumu nopietnāk, ņemot vērā, ka 2/3 Eiropas lauksaimniecības platību pašlaik aizņem mājlopi, kas veicina ūdens un vides piesārņojumu.
Atgādināsim, iepriekš stāstījām, kāpēc ne visi paliek veģetārieši, kā arī rakstījām par Zviedrijā radīto neparasto pienu veģetāriešiem.