15 vienkārši veidi, kā mājās atvērt vīnu bez korķviļķa

Šīs metodes bieži sauc par "studentu metodēm". Šajā definīcijā ir kaut kas bezrūpīgs, neapdomīgs, pārdrošs un nepretenciozs. Bet pat cilvēki, kas ir tālu no studentu vecuma, var nonākt situācijā, kad vīns ir uz galda, bet pie rokas nebija korķviļķa, ar ko atkorķēt pudeli. Var jau būt par vēlu skriet uz veikalu un meklēt attaisāmo. Piedāvājam paskatīties apkārt – apliecinām, ka apkārt ir desmitiem “sviru”, kas atrisinās Jūsu problēmu.

Healthy Food Near Me lūdza someljē Maksimu Olšanski pastāstīt par 15 vienkāršiem veidiem, kā mājās atvērt vīnu bez korķviļķa. Esam apkopojuši arī video, kas palīdzēs vizualizēt materiālu.

1. Nazis

Asmenim jābūt vidēja izmēra gan garumā, gan platumā. Ievietojiet galu korķī. Uzmanīgi, lai koks nesadrūp, turpiniet gremdēt asmeni. Nazim jāievada tā, lai tas kļūtu kā korķviļķis.

Tagad otrā daļa ir iegūt nazi ar korķi. Lai asmens nesaplīstu, ņemam dvieli vai biezu salveti. Mēs iesaiņojam rokturi un asmeņa daļu, kas neiekļuva korķī. Ar roku cieši turiet pudeles kakliņu un pagrieziet nazi kā atslēgu atslēgas caurumā. Sāks nākt ārā korķis.

2. Durvju atslēga

Visērtāk, ja tā ir moderna perforēta atslēga, tās sauc arī par “augstu slepenību” vai “multilock”. Esiet uzmanīgi, lai nesašķeltu vīna korķi. Ievietojiet atslēgu kokā, nedaudz šūpojoties no vienas puses uz otru. Pēc tam pagrieziet to pulksteņrādītāja virzienā, ar otru roku cieši saspiežot kaklu.

3. Pirksts

Šī vīna atvēršanas metode bez korķviļķa vai nu darbojas pārsteidzoši labi, vai arī nedarbojas vispār. Tas ir arī viens no trakulīgākajiem veidiem, kā sasniegt savu mērķi no someljē viedokļa. Jo pudele ir diezgan jāsakrata.

Iedomājieties, ka pudele ir metronoma adata. Astoņas līdz desmit reizes noliec to uz priekšu un atpakaļ ar asām kustībām. Pēc tam nolieciet pudeli uz galda. Satveriet kaklu ar vienu roku. Ar otrās rokas rādītājpirkstu vai īkšķi uzspiediet uz korķa tā, lai tas nokristu uz iekšu. Vienkārši uzmanieties, lai neiestrēgtu. Un tad jāmeklē “google”, kā izvilkt pirkstu no vīna pudeles.

4. Ar pašvītņojošo skrūvi

Viens no populārākajiem studentu rīkiem vīna atvēršanai bez korķviļķa. Jums būs nepieciešama vidēja garuma pašvītņojošā skrūve. Vispirms ar pirkstiem un pēc tam ar skrūvgriezi ieskrūvējiet stieni korķī. Kad pašvītņojošā skrūve ir 70% iekšpusē, paņemiet knaibles vai knaibles. Ja esat stiprs vīrietis, tad vienkārši velciet uz augšu.

Bet ir veids, kā to atvieglot, izmantojot sviras noteikumu. Jums ir jāsatver kakls tā, lai knaibles, kuras pašvītņojošā skrūve satvēra horizontāli, ar piepūli balstītos pret īkšķi. Un tad pamazām noņemiet korķi, piespiežot knaibles uz rokas.

5. Manikīra šķēres

Ievietojiet vienu šķēru galu korķa vidū, bet otru no malas. Lai tas izskatītos kā aplis. Šķērēm jāiet nedaudz vairāk par pusi no to garuma. Pretējā gadījumā tie saplīsīs vai korķis sabruks.

Ar skrūvju kustībām ieskrūvējiet korķi uz iekšu. Un, kad tas neizdodas, pavelciet šķēres uz augšu, lai tās atbrīvotu.

6. Karote vai dakšiņa

Novietojiet karotes rokturi 90 grādu leņķī un nospiediet uz korķa. Turiet pudeli tā, lai tā neapgāztos. Atverot vīnu, karoti var atstāt iekšā – tā atgrūdīs plīvojošo korķi.  

7. zābaks

Brīdinu, šis ir viens no bīstamākajiem veidiem, kā atvērt pudeli bez korķviļķa. Tas ir bīstami, pirmkārt, vīnam un garastāvoklim – trauks var saplīst. Šo metodi sauc par "franču apaviem". Vajag vīriešu apavus vai kedas. 

Pudele bagāžniekā jānovieto vertikāli. Pēc tam nolieciet šo struktūru horizontālā stāvoklī. Ar vienu roku jūs turaties pie zābaka purngala, bet ar otru - pie pudeles kakla. Sāciet dauzīt zābaka papēdi pret sienu. Korķis sāks izlēkt. Ideālā gadījumā vajadzētu izmantot brīdi, kad korķis ir iznācis gandrīz līdz galam, bet vēl nav pacēlies. Tad beidzot ar roku var atkorķēt pudeli. Pretējā gadījumā korķis izlido un daļa satura izlīst. Tāpēc labāk to darīt ārpusē.

8. Vēl viena pudele

Jums būs nepieciešama plastmasas pudele ar tilpumu pusotru litru. Visvieglāk to uzņemt ar tīru ūdeni, jo soda var sakratīties un nošaut sevi. Pudele spēlēs āmura lomu. Tāpēc labāk, ja tas ir izgatavots no cietas plastmasas. Attiecīga piezīme, ņemot vērā, ka šobrīd ražotāji saudzē dabu, taupa resursus un nereti iepakojums ir ļoti plāns.

Turiet vīna pudeli horizontāli. Apakšā sāciet sist ar plastmasas pudeli. Jūs varat dalīt pienākumus ar partneri: viens tur vīnu, otrs klauvē pie pudeles.

9. Sieviešu kurpes ar papēžiem

Matadatas diametrs nedrīkst būt lielāks par pudeles kakliņu, bet ne pārāk plāns. Metode prasa zināmu fizisku piepūli. Dzīvības hack nav nospiest ar roku, bet gan savienot ķermeņa masu. Vajadzētu it kā atspiesties uz apavu, lai piepūle nāk nevis no rokas un bicepsa, bet gan no visas plecu jostas.

10. Vārīšana

Paņemiet pusi katla ūdens un novietojiet to uz vidējas uguns. Vārīšanās laikā korķis tiks izspiests uz āru, līdz tas izlec. Tiesa, tādā veidā jūs arī uzsildāt dzērienu. Tāpēc vīnziņi viņu neapstiprina.

11. Aizdedze

Tas ir vairāk burvju triks, nevis praktisks veids, kā atvērt vīna pudeli. Labāk to darīt virs izlietnes vai vannas istabā, lai samazinātu aizdegšanās risku, un esiet ļoti uzmanīgi.

Jums būs nepieciešams žņaugs (odziņa) un benzīns šķiltavām. Iemērciet to benzīnā un pēc tam aptiniet to ap pudeles kaklu. Aizdedziet un pagaidiet, līdz liesma labi uzliesmo. Pēc tam ielieciet to zem auksta ūdens krāna, lai nodzēstu uguni. Un tajā pašā laikā provocē temperatūras starpību. Pats kakls šajā brīdī nokritīs. Ja tas nenotiek, tad uzliec virsū dvieli un nolauž to ar roku.

12. Dvielis

Šī ir “franču apavu” interpretācija. Jums būs nepieciešams vidēja izmēra un blīvuma roku dvielis. Aptiniet pudeles dibenu, nolieciet to horizontāli un sāciet dauzīties pa sienu. Izrādās sava veida blīve, “klusinātājs”, kas slāpē trieciena spēku. Un korķis lēnām, bet noteikti tiek izspiests.

13. Filca pildspalva vai marķieris

Rakstāmrīks ir jāiedur ar āmuru, tādējādi iespiežot korķi pudelē. Stāvot ar vienu roku satveriet kaklu un marķieri, bet otru izmantojiet kā āmuru un sitiet pret marķiera otru pusi. Roku var ietīt dvielī, lai tā nebūtu tik sāpīga.

14.Naglas un āmurs

Ne pārāk uzticams veids, kā mājās atvērt vīnu bez korķviļķa. Bet, ja nav vairāk, mēs esam apmierināti ar maz. Tas ir neuzticams, jo jūs varat atvērt korķi, bet joprojām nesasniegt savu mērķi. Šeit daudz kas ir atkarīgs no naga “noturības” un korķa materiāla struktūras.

Metode ir vienkārša: tuvumā esošajā korķī tiek iedurtas vairākas naglas. Pēc tam apgrieziet āmuru otrādi un izmantojiet naglu novilcēju. Ir maza iespēja, ka pēc naga izvilksi korķi. Lai gan daudz ticamāk, vienkārši izvelciet nagus.

15. Ar šļirci

Vēl viens veids, kā mājās atvērt vīna pudeli tiem, kas ir nepretenciozi attiecībā uz dzēriena kvalitāti. Izpakojiet medicīnisko šļirci, uzlieciet adatu. Izdur korķi cauri.

Pēc tam atvienojiet šļirci un piepildiet to ar ūdeni. Mēs piestiprinām pie adatas un izspiežam ūdeni iekšā. Tas jādara, līdz spiediens un šķidruma tilpums pudelē izspiež korķi. Pēc tam ūdeni no augšējā slāņa izlejiet glāzē. Un vīnu var liet glāzēs.

Vīnziņu padoms

Apraksta someljē Maksims Olšanskis:

— Es kā profesionālis iebilstu pret to, ka vīna atvēršanai tiek izmantots jebkas, izņemot klasisko korķviļķi, vīnziņu nazi vai “čigānu” korķviļķi (ierīci, kas ieskrūvē korķī un ļauj to izņemt). Cēls dzēriens prasa rūpīgu attieksmi pret sevi. Lielākā daļa aprakstīto metožu salauž vīna struktūru. Kratīšana, karsēšana, pārmērīgs satura kontakts ar korķi, ja tas iekrīt iekšā – tas viss ir slikti. Turklāt pudele var vienkārši pārsprāgt. Tāpēc visi veidi, kā atvērt vīnu bez korķviļķa, sabiedrībā tiek uzskatīti par “margināliem”. 

Mans padoms: jau pirkuma stadijā izvēlieties vīnu ar skrūvējamu metāla vai stikla korķi. Daudziem mājās guļ Šveices nazis, kas bieži tiek aizmirsts. Tam ir korķviļķis.

Ja jums joprojām nav pie rokas korķviļķa, izmantojiet vismaz tās metodes, kas samazina dzēriena bojājumus. Tas ir nazis, atslēga vai pašvītņojošā skrūve. Jūs varat doties uz kaimiņu māju un aizņemties korķviļķi.

Populāri jautājumi un atbildes