10 holesterīna vairogi

10 holesterīna vairogi

10 holesterīna vairogi
Pārmērīgs holesterīna līmenis ir sirds un asinsvadu riska faktors numur viens. Tāpēc ir svarīgi samazināt kopējo holesterīna un ZBL (= "sliktā" holesterīna) līmeni, vienlaikus palielinot "labo" ABL. Tas jo īpaši ietver tauku patēriņa samazināšanu, vienlaikus koncentrējoties uz nepiesātināto tauku avotiem. Atklājiet 10 pārtikas produktus un ēdienu grupas, kas efektīvi regulē holesterīna līmeni.

Cīnies ar holesterīnu ar sojas proteīnu

Ir zināms, ka soja efektīvi cīnās pret holesterīnu, jo tā satur olbaltumvielas, kas samazina kopējo un ZBL holesterīna līmeni asinīs, liecina 2007. gadā publicētā pētījumu grupas analīze.1.

Lai gūtu labumu no tā, tiek lēsts, ka dienā ir jāuzņem 25 grami sojas proteīna. Soju var ēst kā tofu, kā dzērienu, bet ir arī teksturētas sojas olbaltumvielas, lai rehidrētu, kas var viegli aizstāt malto gaļu (kurā ir slikti tauki) daudzos izstrādājumos.

Sojas priekšrocība ir arī tā, ka tajā ir maz kaloriju un daudz kalcija, tāpēc tā ir veģetāriešu vidū.

Avoti
1. Taku K., Umegaki K., Sato Y. et al., Sojas izoflavoni samazina kopējo seruma un ZBL holesterīna līmeni cilvēkiem: 11 randomizētu kontrolētu pētījumu metaanalīze, Am J Clin Nutr, 2007.

 

Atstāj atbildi