Daudzi cilvēki līdz galam neizprot, kā lopkopība katru gadu ietekmē mūsu un triljonu dzīvnieku dzīvi. Mūsu pašreizējā pārtikas sistēma ir lielākais klimata pārmaiņu veicinātājs, tomēr lielākajai daļai cilvēku tas neizdodas izveidot savienojumu.
Viens no iemesliem, kāpēc cilvēki nesaprot rūpnieciskās lauksaimniecības globālo ietekmi, ir tas, ka ar to saistītie jautājumi nesaņem plašu aptvērumu, kas nepieciešams, lai izglītotu patērētājus, kuri nepievērš pietiekamu uzmanību dzīvnieku tiesību jautājumiem.
Līdz filmas Cattleplot iznākšanai lielākā daļa cilvēku pat nedomāja par saiknes esamību. Ideja, ka uztura izvēle un pārtikas preču iepirkšanās tieši ietekmē klimata pārmaiņas, viņiem nekad nav ienācis prātā. Un kāpēc tā būtu?
Pat ievērojamākās vides un veselības organizācijas pasaulē ir aizmirsušas apspriest saikni starp gaļas patēriņu un tās negatīvo ietekmi uz visu, kas ir mums apkārt.
Lai gan The Guardian ir paveicis fantastisku darbu, uzsverot gaļas un piena ietekmi uz vidi, lielākā daļa citu organizāciju – pat tās, kas koncentrējas uz klimata pārmaiņām – ignorē gaļas nozari. Tātad, kāpēc šī tēma ir atstāta bez lielākās daļas galveno mediju uzmanības?
Patiesībā viss ir vienkārši. Cilvēki nevēlas justies vainīgi. Neviens nevēlas būt spiests domāt vai atzīt, ka viņu rīcība saasina problēmu. Un, ja galvenie plašsaziņas līdzekļi sāks atspoguļot šos jautājumus, tieši tas notiks. Skatītāji būs spiesti uzdot sev neērtus jautājumus, un vainas apziņa un kauns tiks vērstas pret medijiem, kas liks viņiem cīnīties ar grūto realitāti, ka viņu izvēlei pie vakariņu galda ir nozīme.
Digitālajā pasaulē, kas ir pārpildīta ar saturu un tik daudz informācijas, ka mūsu uzmanība šobrīd ir ārkārtīgi ierobežota, organizācijas, kas darbojas uz reklāmas naudu (datplūsmu un klikšķiem), nevar atļauties zaudēt lasītājus satura dēļ, kas liek viņiem justies slikti par jūsu izvēli un rīcību. Ja tas notiks, lasītāji var neatgriezties.
Laiks pārmaiņām
Tam nav jābūt šādam, un jums nav jārada saturs, lai cilvēki justos vainīgi. Cilvēku informēšana par faktiem, datiem un patieso lietu stāvokli ir tas, kas lēnām, bet noteikti mainīs notikumu gaitu un novedīs pie reālām izmaiņām.
Pieaugot augu izcelsmes uztura popularitātei, cilvēki tagad vairāk nekā jebkad agrāk ir gatavi apsvērt iespēju mainīt savu uzturu un ieradumus. Tā kā arvien vairāk pārtikas uzņēmumu ražo produktus, kas atbilst liela iedzīvotāju vajadzībām un ieradumiem, pieprasījums pēc faktiskās gaļas samazināsies, jo jauni produkti kļūs mērogojamāki un samazinās cenas, kuras gaļas patērētāji ir pieraduši maksāt par savām maltītēm.
Ja padomājat par visu progresu, kas ir panākts augu izcelsmes pārtikas rūpniecībā tikai pēdējo piecu gadu laikā, jūs sapratīsit, ka mēs virzāmies uz pasauli, kurā dzīvnieku audzēšana ir novecojusi.
Iespējams, ka dažiem aktīvistiem, kuri šobrīd pieprasa dzīvnieku atbrīvošanu, tas nešķiet pietiekami ātrs, taču saruna par augu pārtiku tagad nāk no cilvēkiem, kuri tikai pirms paaudzes nesapņoja par veģetāro burgeru baudīšanu. Šī plaši izplatītā un pieaugošā pieņemšana radīs cilvēku vēlmi uzzināt vairāk par iemesliem, kāpēc augu izcelsmes uzturs kļūst arvien populārāks.
Pārmaiņas notiek un notiek ātri. Un, kad arvien vairāk plašsaziņas līdzekļu ir gatavi apspriest šo jautājumu atklāti, kompetenti, nevis apkaunot cilvēkus par viņu izvēli, bet mācot, kā labāk, mēs to varam izdarīt vēl ātrāk.