Kāpēc izvēlēties starp Ibērijas šķiņķi vai Loin, ja varam abus?

Ibērijas cūkgaļas produktiem piemīt daudzas organismam veselīgas īpašības.

El šķiņķis ir zvaigzne, bet ap to ir arī citi produkti, piemēram, atpakaļ, tad desa or desa, kas ne tikai iepriecina visprasīgākās aukslējas, bet arī palīdz celt ar Ibērijas cūku gaļu ražoto produktu lielisko nosaukumu.

Katrs no tiem sniedz atšķirīgas priekšrocības uzņemšanai, vienmēr ar mēru, un šķiņķa gadījumā tas tiek pasniegts kā olbaltumvielu, minerālvielu un vitamīnu avots mūsu ķermenim, nesniedzot tam pārāk daudz kaloriju, tāpēc tas ir paredzēts daudzos svara zudumos diētas. .

• Iekļaujot uzturā ar ozolzīli baroto Ibērijas šķiņķi, tiek panākts veselīgs un sabalansēts uzturs, jo tā tauki sastāv no nepiesātinātām skābēm, kas ir ļoti labvēlīgas sirds un asinsvadu sistēmai.
• Attiecībā uz gurnu mēs atrodam neskaitāmas citas priekšrocības, jo tajā ir mazāks tauku daudzums un lielāks gaļas procents, tāpēc tas nodrošina augstu olbaltumvielu līmeni, kas ir būtiski muskuļu attīstībai. Tāpat kā šķiņķī, tajā ir arī augsts B vitamīnu saturs, kā arī cilvēkiem nepieciešamās minerālvielas, piemēram, kalcijs, dzelzs un cinks.

Arvien pieejamāka piegādes ķēde

Aizvien biežāk jebkurā lielveikalā vai specializētajā veikalā preces var atrast individuālās pašapkalpošanās aploksnēs, kas padara to iegādi ļoti vienkārši.

Tāpat Ibērijas cūkgaļas izstrādājumu elektroniskā tirdzniecība ir vēl viens kanāls, lai tieši no ražotāja iegādātos veselus produkta gabalus, neatkarīgi no tā, vai tas ir Ibērijas šķiņķis no Estremaduras, Ibērijas pleci, salocīta jostasvieta utt.

Ibērijas gastronomija ar šķiņķi un gurniem

Ibērijas produktus var lietot jebkurā gadalaikā, rudenī brokastīs, ziemā kā uzkodu mūsu ģimenes maltītēm un vakariņām, pavasarī kā tapas vai porciju, brīvajā laikā uz terases un vasarā kā uzkodu. maltīte. vai ātras vakariņas, atvaļinājuma pārtraukumā.

Tagad, ieejot siltajos gada mēnešos, kāpēc gan nepagatavot gardus ēdienus ar sezonas produktiem, ko var papildināt ar desiņām un Ibērijas šķiņķiem?

• Mēs varam sākt dienu ar Ibērijas brokastis, gatavošana maizes grauzdiņš, kas pārkaisīts ar neapstrādātu olīveļļu, rīvētu tomātu un virs tā šķiņķa vai zīles barotās Ibērijas jostas.
• Pusdienās tas ir veiksmīgs un ar pilnīgu uzturvērtību, apvienojot šķiņķis vai gurni ar sezonas dārzeņiem. Sarullējiet dažas plānas šķēles Ibērijas šķiņķa vai gurnu ar grilētiem zaļajiem sparģeļiem vai sagrieziet kubiņos, apcepiet un uzklājiet gardus grilētus artišokus.
• Barojošām, atsvaidzinošām vakariņām pagatavosim a salmorejo timbale ar smalkām pārslām Ibērijas šķiņķis no Extremadura o tālu salocīts Ar zīli barotā Ibērija.

Pilnvērtīgs un barojošs ēdiens, kas atbalsta populāro teicienu: “Šķiņķis ir Spānijai, bet lasis - Norvēģijai”