Baltkāju baravikas (Leccinum albostipitatum) foto un apraksts

Leccinum albostipitatum (Leccinum albostipitatum)

• Sarkana kleita
• Krombholzia aurantiaca subsp. ruf
• Sarkanā sēne
• Apelsīnu sēņu var. sarkans

vadītājs 8-25 cm diametrā, sākumā puslodes formā, cieši nospiežot kāju, pēc tam izliekta, plakani izliekta, vecās sēnēs var kļūt spilvenveida un pat plakana uz augšu. Āda ir sausa, pubescējoša, mazi bārkstiņi dažkārt salīp kopā un rada zvīņainuma ilūziju. Jaunām sēnēm cepurītes malā ir nokarājusies, bieži šķembās saplēsta, līdz 4 mm gara āda, kas ar vecumu pazūd. Krāsa ir oranža, sarkanīgi oranža, oranža-persiku, ļoti pamanāma.

Himenofors cauruļveida, pielipusi ar iegriezumu ap kātu. Caurulīši 9-30 mm gari, ļoti blīvi un jaunībā īsi, gaiši krēmkrāsas, dzeltenīgi balti, kļūst tumšāki līdz dzeltenīgi pelēki, ar vecumu brūngani; poras ir noapaļotas, mazas, līdz 0.5 mm diametrā, tādā pašā krāsā kā kanāliņiem. Himenofors kļūst brūns, kad tas ir bojāts.

kāja 5-27 cm garš un 1.5-5 cm biezs, ciets, parasti taisns, dažreiz izliekts, cilindrisks vai nedaudz sabiezināts apakšējā daļā, augšējā ceturksnī, kā likums, manāmi konusveida. Kāta virspuse ir balta, klāta ar baltām zvīņām, ar vecumu kļūst tumšāka līdz okera un sarkanbrūnai. Prakse arī rāda, ka zvīņas, būdams baltas, pēc sēnes nopļaušanas sāk strauji satumst, tāpēc sēņotājs, mežā savācis baltkājainos skaistuļus, ierodoties mājās, var būt ļoti pārsteigts, atklājot baraviku ar parastu raibu kāju. savā grozā.

Zemāk esošajā fotoattēlā redzams paraugs, uz kura kāta zvīņas ir daļēji aptumšojušās un daļēji palikušas baltas.

Mīkstums balts, uz griezuma diezgan ātri, burtiski mūsu acu priekšā, kļūst sarkans, pēc tam lēnām kļūst tumšāks līdz pelēki violetai, gandrīz melnai krāsai. Kāju pamatnē var kļūt zila. Smarža un garša ir maiga.

sporu pulveris dzeltenīgs.

Strīdi (9.5) 11.0-17.0*4.0-5.0 (5.5) µm, Q = 2.3-3.6 (4.0), vidēji 2.9-3.1; vārpstveida, ar konisku augšdaļu.

Bazīdijas 25-35*7.5-11.0 µm, nūjiņas, 2 vai 4 sporas.

Himenocistas 20-45*7-10 mikroni, pudeles formas.

Kaulocistijas 15-65*10-16 µm, nūjveida vai fusiformas, pudeles formas, lielākās cistidijas parasti ir fūziformas, ar strupām virsotnēm. Nav sprādžu.

Suga ir saistīta ar Populus ģints kokiem (papele). To bieži var atrast apses malās vai sajaukt ar apses mežiem. Parasti aug atsevišķi vai mazās grupās. Augļi no jūnija līdz oktobrim. Saskaņā ar [1] tā ir plaši izplatīta Skandināvijas valstīs un Centrāleiropas kalnu reģionos; tas ir reti sastopams zemā augstumā; tas netika atrasts Nīderlandē. Kopumā, ņemot vērā līdz nesenai diezgan plašo Leccinum aurantiacum (sarkanās baravikas) nosaukuma interpretāciju, kas ietver vismaz divas Eiropas sugas, kas saistītas ar apses, tostarp šajā rakstā aprakstīto, var pieņemt, ka baltkājains baravikas. ir izplatīts visā Eirāzijas boreālajā zonā, kā arī dažos tās kalnu reģionos.

Ēdami, lietoti vārīti, cepti, marinēti, žāvēti.

Sarkanā baravika (Leccinum aurantiacum)

Galvenā atšķirība starp sarkanajām un baltkājainajām baravām ir zvīņu krāsa uz kātiņa un cepurītes krāsa gan svaigos, gan žāvētos augļķermeņos. Pirmajai sugai parasti ir brūngani sarkani zvīņas jau agrā vecumā, bet otrā sāk dzīvi ar baltiem zvīņām, kas nedaudz satumst vecākos augļķermeņos. Taču jāņem vērā, ka arī sarkanās baravikas kāja var būt gandrīz balta, ja to cieši klāj zāle. Šajā gadījumā labāk koncentrēties uz cepurītes krāsu: sarkanajā baravikā tas ir spilgti sarkans vai sarkanbrūns, izžāvēts ir sarkanbrūns. Baltkāju baravikas cepurītes krāsa parasti ir spilgti oranža un izžuvušajos augļķermeņos mainās uz blāvi gaiši brūnu.^[1].

Dzeltenbrūns baravikas (Leccinum versipelle)

Tas izceļas ar dzeltenbrūnu cepurītes krāsu (kas patiesībā var atšķirties ļoti plašā diapazonā: no gandrīz baltas un sārtas līdz brūnai), pelēkām vai gandrīz melnām zvīņām uz kāta un himenoforu, kas ir pelēks. jauni augļķermeņi. Ar bērzu veido mikorizu.

Priežu baravikas (Leccinum vulpinum)

Izceļas ar tumši ķieģeļsarkanu cepurīti, tumši brūnām, reizēm gandrīz melnām vīna krāsas zvīņām uz kāta un pelēcīgi brūnu himenoforu jaunībā. Ar priedi veido mikorizu.

1. Bakker HCden, Noordeloos ME Eiropas Leccinum Grey sugu pārskatīšana un piezīmes par ekstralimitālām sugām. // Personība. — 2005. — V. 18 (4). — P. 536-538

2. Kibby G. Leccinum pārskatīja. Jauna sinoptiskā atslēga sugām. // Lauku mikoloģija. — 2006. — V. 7 (4). — 77.–87. lpp.