Saskaņā ar dažiem aprēķiniem, reimatoīdais artrīts skar līdz pat 1% pieaugušo iedzīvotāju visā pasaulē, bet vecāka gadagājuma cilvēki ir visizplatītākie upuri. Reimatoīdais artrīts tiek definēts kā hroniska sistēmiska slimība, kurai raksturīgs locītavu un ar to saistīto ķermeņa struktūru iekaisums, kā rezultātā notiek ķermeņa deformācija. Precīza etioloģija (slimības cēlonis) nav zināma, taču tiek uzskatīts, ka tā ir autoimūna slimība. Zinātnieki uzskata, ka nav zinātnisku pierādījumu, ka kāds konkrēts pārtikas produkts vai uzturviela, izņemot neaizvietojamās taukskābes, palīdz vai kaitē cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu. Zinātnieki parasti iesaka uzturvielām bagātu uzturu un uzsver nepieciešamību uzņemt pietiekami daudz kaloriju, olbaltumvielu un kalcija. Cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu tiek sniegti šādi ieteikumi: Nepieciešams patērēt 1-2 g olbaltumvielu uz kilogramu ķermeņa svara (lai kompensētu olbaltumvielu zudumu iekaisuma procesu laikā). Lai novērstu metotreksāta blakusparādības, papildus jālieto folijskābe. Metotreksāts ir pretvielmaiņas viela, kas bloķē reakcijas, kas nepieciešamas DNS sintēzes prekursoru ražošanai. Šīs vielas ietekmē folijskābe tiek izspiesta no enzīma dihidrofolāta reduktāzes, un tiek atbrīvota brīvā folijskābe. Mazas metotreksāta devas bieži lieto reimatoīdā artrīta ārstēšanā, lai nomāktu imūnsistēmu. Tā kā reimatoīdā artrīta ārstēšanai nav atzīta zāļu, pašreizējā šīs slimības ārstēšana galvenokārt ir ierobežota ar simptomātisku atvieglojumu ar medikamentiem. Dažas zāles lieto tikai kā pretsāpju līdzekļus, citas kā pretiekaisuma līdzekļus. Reimatoīdā artrīta ārstēšanai ir tā sauktie pamata medikamenti, kurus lieto slimības gaitas palēnināšanai. Kortikosteroīdus, kas pazīstami arī kā glikokortikoīdi, piemēram, urbazons un prednizons, lieto reimatoīdā artrīta ārstēšanā, jo tie neitralizē iekaisumu un nomāc imūnsistēmu. Šie spēcīgie līdzekļi palielina pacientiem osteoporozes risku. Cilvēkiem, kuriem tiek veikta ilgstoša steroīdu terapija, jākonsultējas ar dietologu, lai saņemtu padomu par kalcija uzņemšanu, D vitamīna uzņemšanu un fiziskām aktivitātēm, lai novērstu osteoporozi. Atsevišķu produktu atteikums Ir anekdotiski pierādījumi, ka cilvēki ar reimatoīdo artrītu piedzīvo atvieglojumu, mainot diētu. Visbiežāk ziņotie simptomu izraisītāji ir piena olbaltumvielas, kukurūza, kvieši, citrusaugļi, olas, sarkanā gaļa, cukurs, tauki, sāls, kofeīns un naktssveces augi, piemēram, kartupeļi un baklažāni. augu izcelsmes diētas Runājot par zarnu baktēriju lomu reimatoīdā artrīta attīstībā, cilvēkiem, kas cieš no tā, ir daudz Proteus mirabilis antivielu, salīdzinot ar veseliem cilvēkiem un cilvēkiem, kuri cieš no citām slimībām. Veģetāriešiem ir ievērojami zemāks antivielu līmenis, kas ir saistīts ar mērenu slimības pavājināšanos. Var pieņemt, ka augu izcelsmes diēta pozitīvi ietekmē zarnu baktēriju, piemēram, Proteus mirabilis, klātbūtni, kā arī organisma reakciju uz šādām baktērijām. Svara samazināšana Tā kā liekais svars rada papildu slodzi locītavām, svara zudums ar diētu var būt reimatoīdā artrīta ārstēšana. Garo ķēžu taukskābju ietekme Pierādījumi no daudziem pētījumiem liecina, ka uztura manipulācijas ar taukskābēm labvēlīgi ietekmē iekaisuma procesus. Prostaglandīnu metabolisms ir atkarīgs no taukskābju veida un daudzuma uzturā, un prostaglandīnu koncentrācijas izmaiņas var ietekmēt organisma imūnās atbildes. Diēta ar augstu polinepiesātināto un zemu piesātināto tauku saturu, kā arī eikozapentaēnskābes ikdienas lietošana noved pie tāda reimatoloģiska simptoma kā rīta stīvuma izzušanas un slimo locītavu skaita samazināšanās; atteikšanās no šādas diētas izraisa abstinences simptomus. Veģetārieši var palielināt savu omega-3 uzņemšanu, izmantojot linu sēklas un citus augu pārtikas produktus. Citu uzturvielu loma Daži pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu pasliktinās nepietiekama vitamīnu un uzturvielu uzņemšana. Pacientiem ar artrītu ir grūti gatavot un ēst roku locītavu sāpju dēļ. Problēma ir arī kustību trūkums un aptaukošanās. Tāpēc cilvēkiem, kas cieš no reimatoīdā artrīta, jāmeklē padoms pie speciālistiem par uzturu, ēdiena gatavošanu un svara zaudēšanu. Pacienti ar reimatoīdo artrītu biežāk mirst no sirds un asinsvadu slimībām. Paaugstināts homocisteīna līmenis ir saistīts ar reimatoīdo artrītu. Līdzīga parādība tiek novērota pat cilvēkiem, kuri nelieto metotreksātu, kas ietekmē folātu saturu organismā. Tā kā veģetārs uzturs ir efektīvs sirds un asinsvadu slimību apkarošanā, tas var palīdzēt arī cilvēkiem, kuri cieš no reimatoīdā artrīta. Neapšaubāmi, diēta, kas satur daudz augu pārtikas ar augstu folātu saturu, būtu gudra izvēle cilvēkiem ar augstu homocisteīna līmeni asinīs. Pašlaik mums nav konkrētu zinātnieku aprindu viedokļu par veģetārisma ietekmi uz reimatoīdo artrītu, taču slimiem cilvēkiem ir jēga izmēģināt veģetāro vai vegānu diētu un redzēt, kā tas viņiem palīdz. Jebkurā gadījumā veģetārs uzturs labvēlīgi ietekmē veselību un šāds eksperiments nebūs lieks.
2022-11-11