10 labākie pārtikas produkti, lai novērstu insultu

Vai jūs uztrauc iespēja saslimt ar smadzeņu asinsvadu negadījumu (insultu) un vēlaties to novērst? Jūsu uzturs var jums palīdzēt šajā virzienā.

Mūsdienu diētikas speciālistu veiktā darba rezultāti apstiprina šo Hipokrāta aforismu: "lai pārtika būtu jūsu zāles." Tāpēc ir svarīgi būt informētam par sirdij visizdevīgākajiem pārtikas produktiem un uzturvielām.

Ko lietot, lai cīnītos pret insultu

Insults mūsdienās rada arvien lielākas bažas visā pasaulē. Šeit ir daži pārtikas produkti, kas, domājams, novērš insultu un uzlabo sirds un asinsvadu veselību.

Ķiploki

Regulāra ķiploku lietošana palīdz samazināt smadzeņu asinsvadu negadījumu (CVA) risku, jo ķiploki ir garšviela, kas bagāta ar sēra savienojumiem. Tas samazina asins recekļu veidošanos artērijās un stiprina dabiskos antikoagulācijas mehānismus.

Apmēram 80% insultu izraisa receklis, kas bloķē asinsriti smadzeņu daļā.

Lai gūtu labumu no visām priekšrocībām, ieteicams to lietot neapstrādātā veidā. Ķiplokiem ir vairāki citi noderīgi tikumi vēža profilaksē. Tāpat, lai izvairītos no sliktas elpas, košļājiet pētersīļus vai piparmētras, jo tās ir bagātas ar hlorofilu - vielu, kas, kā zināms, ierobežo šīs neērtības!

Lasīt: 10 pārtikas produkti, kas palielina vēža risku

Riekstkoks

2004. gadā veiktie Austrālijas pētījumi parādīja, ka 30 g valriekstu lietošana dienā pēc sešiem mēnešiem samazinātu sliktā holesterīna (ZBL) līmeni par 10%! Kad mēs zinām, ka sliktā holesterīna uzkrāšanās ir insulta riska faktors, mēs saprotam, ka riekstiem ir profilaktiska loma pret insultu.

Valrieksts arī uzlabotu attiecību starp labā holesterīna un kopējā holesterīna līmeni. Tās priekšrocību avoti ir polinepiesātinātās taukskābes, E vitamīni, šķiedras, magnijs, fitosterīni un fenola savienojumi (gallskābe utt.).

Apelsīni

Regulāra apelsīnu lietošana palīdz samazināt asinsspiedienu, holesterīnu un sirds mazspēju. Patiešām, apelsīni satur uzturvielas, kas ir noderīgas labai sirds veselībai.

Šķīstošās šķiedras pektīns darbojas kā milzīgs sūklis, kas absorbē holesterīnu, piemēram, zāļu klase, kas pazīstama kā “žultsskābju sekvestranti”. Un apelsīnos esošais kālijs palīdz līdzsvarot sāli, kontrolējot asinsspiedienu.

Jauni pētījumi liecina par kaut ko pārsteidzošāku: citrusaugļu pektīns palīdz neitralizēt proteīnu, ko sauc par galektīnu-3. Pēdējais izraisa sastrēguma sirds mazspēju - stāvokli, ko bieži ir grūti ārstēt ar medikamentiem. Pektīns ir augļu mīkstumā.

Lasīt: medus priekšrocības

Lasis

Lasis un citas treknās zivis, piemēram, sardīnes un skumbrijas, ir sirds veselīgas pārtikas superzvaigznes. Patiešām, tie satur ievērojamu daudzumu taukskābju, ieskaitot omega-3.

Pētījumi liecina, ka šīs skābes samazina aritmijas (neregulāras sirdsdarbības) un aterosklerozes (aplikuma uzkrāšanās artērijās) risku. Tie arī pazemina triglicerīdu līmeni.

Amerikas Sirds asociācija (AHA) iesaka vismaz divas reizes nedēļā ēst zivis un vēlams taukainas zivis. Omega-3 taukskābes ir pieejamas arī uztura bagātinātāju veidā.

Pils

Tās lietošana novērš aterosklerozi. Jūsu mātei bija taisnība, kad viņa lūdza jūs patērēt tumšās cietkoksnes.

Kale ir viss, lai būtu superfood, skaidro Joel Fuhrman, bestsellera Eat to Live autors, kurš izmanto diētu un vingrinājumus, lai palīdzētu pacientiem izārstēt sirds un asinsvadu slimības.

Kale satur sirdij labvēlīgos antioksidantus omega-3 taukskābes, šķiedrvielas, folātus, kāliju un E vitamīnu. Tas ir arī bagāts ar luteīnu, kas aizsargā pret agrīnu aterosklerozi.

Kale satur arī neparastu savienojumu, glikorafanīnu, kas aktivizē īpašu aizsargājošu proteīnu ar nosaukumu Nrf2.

Uzkodām izmēģiniet Brad-Kale's Raw Royal Kale, kas ir dehidrēts un papildināts ar Indijas riekstiem, saulespuķu sēklām, citronu un ķiplokiem.

Tumšā šokolāde

Tumšā šokolāde satur antioksidantus, kas aizsargā jūsu ķermeni no brīvajiem radikāļiem. Tie arī samazina sirdslēkmes risku. Pietiek ar nelielu kvadrātu, lai gūtu labumu no tumšās šokolādes.

Uzkodā apēd nelielu kvadrātu! Brokastīs šis ēdiens ir arī ieteicams. Veselīga sirds garantē nevainojamu veselību. Tumšā šokolāde var jums palīdzēt, lai gan tā satur kofeīnu.

auzas

Auzu pārslās ir daudz šķīstošo šķiedrvielu, kas var pazemināt holesterīna līmeni. Gremošanas traktā tā loma ir būtiska: tā novērš holesterīna darbību un neļauj tam kaitēt organismam.

Tādējādi asins plūsma tiek pasargāta no šīs vielas, kā paskaidroja Lauren Graf, dietoloģe un sirds labsajūtas programmas līdzdirektore Montefiore medicīnas centrā Ņujorkā.

Grafs iesaka izvairīties no auzām, kas satur cukuru. Tā vietā viņa iesaka ātri pagatavot auzas. Citi veseli graudi, piemēram, maize, makaroni un sēklas, ir noderīgi arī sirdij.

Granāta

Granātābolu sulas lietošana palīdz samazināt aterosklerozi. ZBL līmeņa samazināšana ir svarīga, taču tā novērš šī holesterīna oksidēšanos. Kad ZBL ir oksidēts, tam ir tendence iestrēgt artēriju sienās, izraisot aplikuma veidošanos.

Bet Maikls Avirāms, Technion-Israel Institute of Technology bioķīmijas profesors, atklāja, ka granātābolu sula ar unikālajiem antioksidantiem ne tikai bloķēja aplikuma progresēšanu, bet arī mainīja daļu uzkrāšanās, kad pacienti dzēra. 8 unces dienā gadu.

Kā tas ir iespējams ?

Vēlākos pētījumos doktors Avirams uzzināja, ka granātāboli aktivizē fermentu, kas noārda oksidēto holesterīnu. Jūs, kam patīk granātāboli, bet ne pirmspārdošanas darbi, Pom Wonderful tagad dara šo darbu jūsu vietā.

Pupiņa

Pupiņām un pupiņām ir vairāki ieguvumi veselībai. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, kāliju un folātu. Šķiedra palīdz justies lieliski. Tas pazemina holesterīna līmeni.

Kālijs ļauj sirds muskuļiem smagi un vienmērīgi pukstēt. Folāts sadala noteiktas aminoskābes, īpaši tās, kas palielina sirds slimību risku.

Pievienojiet pupiņām salātus vai izmantojiet tās kā piedevu vakariņās! Ēd tos vairākas reizes nedēļā, lai sirds būtu veselīga!

Vājpiens

Piens ir lielisks kalcija avots, kas organismam ir izšķirošs. Papildus spēcīgu kaulu veidošanai tas palīdz arī pazemināt asinsspiedienu.

Tas ļauj jūsu artēriju sienām pareizi darboties, lai jūsu sirdij nebūtu tik smagi jāstrādā, lai asinis cirkulētu caur ķermeni.

Dzeriet vismaz vienu glāzi dienā un pievienojiet citus kalcija avotus, lai sasniegtu ikdienas kalcija kvotu!

Secinājumi

Mūsu veselība ir atkarīga no uztura. Un insults nebūt nav neizbēgams, ja zinām, ka to ir iespējams novērst, radot ieradumu lietot noteiktus pārtikas produktus. Turklāt mūsu uzturs ir cieši saistīts arī ar mūsu emocijām.

Anoreksija un bulīmija ir kompulsīvas patoloģijas, kas liecina par mūsu mūsdienu sabiedrības satraukumu un stresu, kura paradumi un uzvedība neatbilst cilvēku vajadzībām.

Diētas maiņa lielākoties tiek uzskatīta par sīku darbu, trūkumu, laika izšķiešanu, vilšanos ...

Šajos pārejas laikos profesionāļu (naturopātu, homeopātu, akupunktūras speciālistu uc) atbalsts var būt noderīgs reālām un efektīvām pārmaiņām.