Kā pagatavot ēdienu ”Sautējums ar maltu gaļu»
Sasmalciniet kāpostus un vāriet kopā ar krāsu 3-5 minūtes, visu pārējo sagrieziet ne ļoti smalki. Eļļojiet formu ar eļļu, ielieciet malto gaļu un dārzeņus, sajauciet ar rokām. Bļodā sakuļ 2 neapstrādātas olas, tomātu un skābo krējumu. Pievienojiet sāli un piparus, pievienojiet ķiplokus un piparus pēc garšas. Pārlej dārzeņiem. Cepeškrāsnī 200 ° temperatūrā 0.5-1 stundu, tad virsū pārkaisa sieru un vēl 3-5 minūtes. Labu apetīti!
Recepšu sastāvdaļas “Sautējums ar malto gaļu"
- Sīpols 114g
- burkāns 150g
- baltie kāposti 300 g
- ziedkāposti 225g
- malta liellopa gaļa 385 g
- zaļie pipari 95g
- 2 olas
- 50g 10% krējuma
- 250g tomātu
- 30g siera.
Trauka “Sautējums ar maltu gaļu” uzturvērtība (par 100 grami):
Kalorijas: 96.5 kcal.
Vāveres: 6.3 gr.
Tauki: 6.1 gr.
Ogļhidrāti: 3.9 gr.
Porciju skaits: 1Sastāvdaļas un kaloriju saturs receptē “Sautējums ar maltu gaļu”
| Prece | Pasākums | Svars, gr | Balts, gr | Tauki, g | Leņķis, gr | cal, kcal |
| sīpols | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| burkāns | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| kāpostu | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| ziedkāposti | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| maltā liellopu gaļa | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| saldie zaļie pipari | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| vistas olu | 2 gab | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| skābs krējums 10% (ar zemu tauku saturu) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| tomāts (tomāts) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| krievu siers | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Kopā | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 apkalpo | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 grami | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |