Russula zeltaini dzeltena (Russula risigallina)
- Nodaļa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Apakšnodaļa: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Apakšklase: Incertae sedis (neskaidra atrašanās vieta)
- Pasūtījums: Russulales (Russulovye)
- Ģimene: Russulaceae (Russula)
- Ģints: Russula (Russula)
- Tips: Russula risigallina (Russula zeltaini dzeltena)
- Agaricus chamaeleontinus
- Dzeltenā agarika
- Agaricus risigallinus
- Dzeltenā agarika
- Armēnijas Russula
- Russula chamaeleontina
- Russula lutea
- Russula luteorosella
- Russula ochracea
- Russula singerana
- Russula vitellina.
Sugas nosaukums cēlies no latīņu īpašības vārda “risigallinus” – vistas smarža ar rīsiem.
vadītājs: 2-5 cm, smalki gaļīgs, vispirms izliekts, tad plakans, visbeidzot izteikti nospiests. Pieaugušām sēnēm cepurītes mala ir gluda vai nedaudz rievota. Vāciņa āda ir viegli noņemama gandrīz pilnībā. Uz tausti vāciņš ir smalki samtains, āda ir necaurspīdīga sausā laikā, spīdīga un spilgta mitrā laikā.
Cepures krāsa var būt diezgan mainīga: no sarkani rozā līdz ķiršu sarkanai, ar dzeltenām nokrāsām, zeltaini dzeltena ar tumšāku oranžu centrālo daļu, tā var būt pilnīgi dzeltena
plāksnes: pielīp pie kāta, gandrīz bez plāksnēm, ar vēnām piestiprināšanas vietā pie vāciņa. Plāns, diezgan reti, trausls, vispirms balts, pēc tam zeltaini dzeltens, vienmērīgi krāsots.
kāja: 3–4 x 0,6–1 cm, cilindrisks, dažreiz nedaudz saplūsms, tievs, zem plāksnēm paplašināts un pie pamatnes nedaudz konusveida. Trausls, vispirms ciets, tad dobs, smalki rievots. Kātiņa krāsa ir balta, nogatavojoties parādās dzeltenīgi plankumi, kas pieskaroties var kļūt brūni.
Mīkstums: tievs cepurītē un kātā, vate, trausls, balts stumbra centrālajā daļā.
sporu pulveris: dzeltena, spilgti dzeltena, okera.
Strīdi: spilgti dzeltens, 7,5-8 x 5,7-6 µm, olveida, ehinulāta kārpu, raibs ar puslodes vai cilindriskām kārpām, līdz 0,62-(1) µm, nedaudz granulēts, redzami izolēts, nav pilnībā amiloīds
Smarža un garša: mīkstums ar saldenu, maigu garšu, bez izteiktas smaržas. Kad sēne ir pilnībā nogatavojusies, tā izdala izteiktu nokaltušas rozes smaržu, īpaši šķīvja.
Ēnainā mitrā sūnu mežā, zem lapu kokiem. Tas aug visur no vasaras sākuma līdz rudenim, diezgan bieži.
Russula zeltaini dzeltena tiek uzskatīta par ēdamu, bet “mazvērtīgu”: mīkstums ir trausls, augļķermeņi ir mazi, nav sēņu garšas. Ieteicams iepriekš uzvārīt.
- mazs izmērs,
- trausla mīkstums,
- pilnībā noņemama kutikula (āda uz vāciņa),
- gofrētā mala ir nedaudz izteikta,
- krāsa ar nokrāsām no dzeltenas līdz sarkani rozā,
- zeltaini dzeltenas plāksnes nobriedušās sēnēs,
- nav šķīvju,
- patīkama salda smarža, piemēram, vīstoša roze,
- maiga garša.
Russula risigallina f. luteorosella (Britz.) Cepurīte parasti ir divkrāsu, no ārpuses rozā un vidū dzeltena. Mirstošiem augļķermeņiem parasti ir ļoti spēcīga smarža.
Russula risigallina f. mežrozītes (J Schaef.) Kāts ir vairāk vai mazāk rozā. Cepurīte var būt krāsaināka vai marmora, bet ne divkrāsu (nejaukt ar Russula roseipes, kas ir daudz stiprāka un citos veidos anatomiski atšķirīga).
Russula risigallina f. divkrāsains (Mlz. & Zv.) Vāciņš pilnīgi balts vai nedaudz gaiši rozā līdz krēmkrāsas. Smarža ir vāja.
Russula risigallina f. chamaeleontina (Fr.) Forma ar spilgtas krāsas vāciņu. Krāsas svārstās no dzeltenas līdz sarkanai ar dažiem zaļganiem, retāk vāji bordo, purpursarkaniem toņiem.
Russula risigallina f. Montana (Dzied.) Cepure ar zaļganu vai olīvu nokrāsu. Forma, iespējams, ir sinonīms vārdam Russula postiana.
Foto: Jurijs.