Saturs
😉 Sveiki draugi! Rakstā “Pomelo: ieguvumi un kaitējums veselībai” ir sniegta pamatinformācija par eksotiskā augļa priekšrocībām un kontrindikācijām. Kā to pareizi izvēlēties un uzglabāt.
Vārdā “pomelo” uzsvars tiek likts uz burtu “e”. No kurienes cēlies nosaukums? Tas ir vienkārši. No vārdiem pome + melone (ābols + melone). Ir arī nosaukums – sheddock. Tā sauca angļu kapteini, kurš dzīvoja XNUMX gadsimtā. Tas bija viņš, kurš atveda šī citrusaugļa sēklas uz Karību jūras reģionu.
Pomelo dzimtene ir Dienvidaustrumāzija. Ķīnieši bija pirmie, kas novērtēja neparasto un brīnišķīgo augļu priekšrocības. Tas bija ļoti sen, 100. gadā pirms mūsu ēras. NS.
Kopš tā laika Ķīnā pret pomelo izturas ar īpašu cieņu. Šis auglis ir labklājības un labklājības simbols. Pomelo tiek dāvināts viens otram jaunajam gadam un tiek izmantots reliģiskiem svētkiem.
Pateicoties navigatoriem, Eiropas valstīs viņi XIV gadsimtā iemācījās neparastos augļus. Krievijā šis citrusauglis parādījās pavisam nesen un vēl nav ieguvis popularitāti pircēju vidū.
Pomelo: ārstnieciskas īpašības
100 gramos mīkstuma
- kcal – līdz 39;
- olbaltumvielas - 0,76 g;
- tauki - 0,04 g;
- ogļhidrāti - 9,62 g;
- uztura šķiedras - 1 g;
- ūdens - 89,1 g.
Minerālu sastāvs:
- kālijs - līdz 235 mg;
- kalcijs – 27 mg;
- fosfors - 26 mg;
- dzelzs - 0,5 mg;
- nātrijs - 1 mg;
Vitamīnu komplekss: C, beta-karotīns, B1, B2, B5.
Kāda ir pomelo izmantošana?
- pirmkārt, tas iztur ķermeni pret vīrusiem un saaukstēšanos;
- kālija klātbūtne ir labvēlīga sirds muskuļiem, kapilāriem un asinsvadiem;
- piedalās hematopoēzē, būdams profilaktisks līdzeklis pret trombu veidošanos un holesterīna plāksnēm;
- nekaitēs pacientiem ar cukura diabētu;
- atbalsta imūnsistēmu;
- noderīga grūtniecības laikā;
- labs slāpju remdētājs. Tās mīkstumā ir vairāk mitruma nekā greipfrūtam vai apelsīniem;
- pomelo ir arbūzu sāncensis diurētisko īpašību ziņā;
- Ķīnieši izmanto šo citrusaugļu miziņu tradicionālajā un alternatīvajā ķīniešu medicīnā;
- pateicoties uztura šķiedrām, kas pilda “otas” lomu, ķermenis tiek attīrīts no toksīniem;
- kulinārijā augļu mīkstumu pievieno augļu salātiem, jebkurai gaļai, dažādiem desertiem un saldējumam;
- kosmētiskiem nolūkiem to izmanto maskām un skrubjiem sejas un ķermeņa ādai. No rīta ir lietderīgi noslaucīt seju ar svaigu ķīli.
Pomelo: kontrindikācijas
- lietojot antibiotikas un hormonālos līdzekļus;
- ja Jums ir alerģija pret citrusaugļiem;
- nefrīts un urolitiāze (iespējams izraisīt nogulšņu kustību pa urīnvadiem);
- ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Folijskābes un dabiskās askorbīnskābes klātbūtne palielina kuņģa sulas skābumu, kairina čūlas un gremošanas trakta eroziju;
- ar paaugstinātu skābumu;
- ar hepatītu, nefrītu, kolītu nepieciešama konsultācija ar ārstu;
- ja esi pilnīgi vesels, tad arī nedrīkst pārsniegt pomelo patēriņa normu. Pietiek apēst 3-4 šķēles dienā. Šķēles ir lielas!
Kā izvēlēties pareizo pomelo
- kvalitatīvi augļi – stingri un elastīgi;
- izvēlieties augļus ar spīdīgu mizu, kas ir viendabīgā krāsā, bet ne pārāk "spoguļveida". Varbūt viņš tika ar kaut ko ārstēts;
- augļiem jābūt bez bojājumiem, iespiedumiem un traipiem;
- Pomelo svaigumu var noteikt pēc tā aromāta. Augļi būs garšīgāki ar bagātīgu citrusaugļu aromātu;
- vēl viena funkcija. Ja pomelo ir zaļš un saplacināts, mīkstums būs skābāks nekā dzelteniem bumbierveida augļiem;
- no vienāda diametra augļiem izvēlieties to, kas ir smagāks. Ir plānāka miza un vairāk mīkstuma;
- biežāk pomelo tiek pārdots īpašos ērtos tīklos.
Kā tīrīt?
😉 Nepalaidiet garām šo video! Autora balss jūs uzjautrinās! Jauki!
Kā uzglabāt
Gatavus augļus istabas temperatūrā var uzglabāt līdz vienam mēnesim. Ļoti bieza miza rada auglim pareizo mikroklimatu. Nomizotos augļus glabā ledusskapī ne ilgāk par dienu.
Lasiet vairāk šajā videoklipā par tēmu “Pomelo: ieguvumi un kaitējums”
Neaizmirstiet nomazgāt augļus, pat ja grasāties tos mizot! Ja jums patika raksts “Pomelo: ieguvumi un kaitējums veselībai”, kopīgojiet to ar citiem cilvēkiem sociālajā tīklā. tīkliem. 😉 Tiekamies vēlāk, ienāc!