Saturs
- Baklažānu ruļļi itāļu valodā
- Falafelis bedrē ar salātiem un tomātu
- Sīpolu gredzeni
- Lavaša a la khačapuri grils
- Cepta aknu pastēte ar sēnēm
- Pita ar vistu, pipariem un bekonu
- Suluguni ruļļi ar sieru
- Puff mini pīrāgi
- Vistas rullītis ar papriku
- Uzkodu kūka ar kaltētiem tomātiem, olīvām un spinātiem
- Guacamole
- Pavasara ruļļi ar lasi
- Biskvīts ar olu, sieru un sīpolu
- Dārzeņu salāti “Trīs kāposti”
- Pavasara sviestmaizes
- Sēnes ar pildījumu
- Maizes maisiņi ar salātiem
- Pīrāgs ar jauniem kāpostiem
- Cepts biešu putas
- Viegli sālīti gurķi
- Kartupeļu cepumi ar sieru un Provansas zaļumiem
- Kārtainās mīklas ausis ar pētersīļu pesto mērci
- Cepta kukurūza
- Ķiploku tortilla ar mocarellu
- Cepti smaržīgi cukini
- Ziedkāposti mīklā
- Cepts lasis riet
- Siers un biezpiena pīnes
- Tortilla ar tunci Vidusjūras stilā
- Uzkodu kūkas ar zaļumiem
Pikniks ir lieliska iespēja garīgi atpūsties dabā kopā ar draugiem un ģimeni. Lai ikvienam būtu ne tikai jautri, bet arī garšīgi, “Ēd mājās” redakcija ir sagatavojusi lielu uzkodu un uzkodu izvēli. Mēs esam mēģinājuši apkopot dažādas receptes vienuviet, lai ikviens noteikti atrastu kaut ko sev tīkamu. Mēs ceram, ka esat mūs iepriecinājis!
Izvēlieties idejas pēc savas gaumes, iedvesmojieties un eksperimentējiet.
Baklažānu ruļļi itāļu valodā
Piedāvājam pagatavot labi zināmu ēdienu ar pildījumu ar Vidusjūras notīm. Sasmalcinātie makaroni izrādās tik garšīgi, ka ir grūti pretoties kārdinājumam tos ēst uzreiz!
Detalizēta recepte.
Falafelis bedrē ar salātiem un tomātu
Falafels ir laba alternatīva gaļas pīrādziņam, to var pasniegt ar mērci, kas pagatavota uz tahini pastas bāzes ar citronu sulu un garšvielām.
Detalizēta recepte.
Sīpolu gredzeni
Šī uzkoda ir piemērota draudzīgām mājvietām un došanās ārpus pilsētas. Trauku ar prieku ēdīs pat tie, kam sīpoli īsti nepatīk, jo gredzeni sanāk ļoti garšīgi un kraukšķīgi.
Detalizēta recepte.
Lavaša a la khačapuri grils
Ja dodaties piknikā, noteikti ņemiet līdzi dažas pita maizes lapas un vienkāršu siera pildījumu traukā. Savāktā uzkoda izkaisīsies uzreiz!
Detalizēta recepte.
Cepta aknu pastēte ar sēnēm
Maiga aknu pastēte ir piemērota jebkurai maizei vai plātsmaizei. Ņemiet to līdzi dabā, lai baudītu sātīgu uzkodu.
Detalizēta recepte.
Pita ar vistu, pipariem un bekonu
Ja ir palicis nedaudz svētku vistas un jūs nezināt, ko ar to iesākt, pārvērtiet pārpalikumus par pārsteidzošu uzkodu. Sinepju un kūpinātas paprikas mērce padarīs ēdiena garšu vēl spilgtāku, un sarkanvīna etiķis piešķirs pikantumu.
Detalizēta recepte.
Suluguni ruļļi ar sieru
Uzkoda ar serbu siera pildījumu ir piemērota ne tikai pusdienu galdam, šis smaržīgais siera ēdiens būs piemērots piknikam. Pirms dodaties dabā, ievietojiet ruļļus traukā un ievietojiet tos ledusskapī uz stundu.
Detalizēta recepte.
Puff mini pīrāgi
Mini kārtainās mīklas pīrāgus var pagatavot ar jebkuru pildījumu. Mēs piedāvājam recepti, kuras pamatā ir itāļu motīvi: ar mocarellu, pesto mērci un tomātiem.
Detalizēta recepte.
Vistas rullītis ar papriku
Cienīga desas alternatīva. Ātra, ekonomiska un vienkārša vistas rullīšu recepte. Jūs varat izmantot krūtiņu, bet sulīgāku rullīti iegūst no visa putna. Sagatavojiet uzkodas iepriekš, un tas noteikti jums palīdzēs piknikā.
Detalizēta recepte.
Uzkodu kūka ar kaltētiem tomātiem, olīvām un spinātiem
Neparasta maizes improvizācija, ko var pagatavot svētku galdam. Tas lieliski saderēs ar zivīm vai gaļu, kas vārīta uz grila.
Detalizēta recepte.
Guacamole
Sātīga veģetārā uzkoda-meksikāņu avokado mērce-ir piemērota kukurūzas tortiljām, krekeriem un dārzeņu nūjiņām.
Detalizēta recepte.
Pavasara ruļļi ar lasi
Palutiniet savus draugus ar populāru Āzijas uzkodu. Neaizmirstiet pirms lietošanas mērcēt rīspapīru ūdenī, lai tas kļūtu mīksts un elastīgs.
Detalizēta recepte.
Biskvīts ar olu, sieru un sīpolu
Pat cepējs iesācējs var tikt galā ar cepumu pagatavošanu. Universālā mīkla tiek kombinēta ar jebkādiem pildījumiem, bet vārītas olas ar jauniem sīpoliem un zaļumiem ir vasaras vasaras iespēja!
Detalizēta recepte.
Dārzeņu salāti “Trīs kāposti”
Labākais šašliku kebaba papildinājums ir svaigu dārzeņu salāti. Parastā gurķu dueta vietā ar tomātiem iesakām sagatavot kāpostu šķīvi ar burkāniem un zaļajiem zirnīšiem.
Detalizēta recepte.
Pavasara sviestmaizes
Spilgtas sviestmaizes priecēs jūsu draugus un ģimeni ar viņu neparasto izskatu. Šādu kārumu ir viegli pagatavot mājās un ņemt līdzi pastaigā vai ceļojumā.
Detalizēta recepte.
Sēnes ar pildījumu
Lai sagatavotu sēnes ar pildījumu, labāk ir izmantot šampinjonus ar lielām cepurēm. Dekorējiet uzkodu ar skābo krējumu un svaigiem garšaugiem.
Detalizēta recepte.
Maizes maisiņi ar salātiem
Maizes maisiņus saskaņā ar šo recepti var piepildīt ar jebkuriem salātiem, kas jums patīk vislabāk. Fantāzējiet!
Detalizēta recepte.
Pīrāgs ar jauniem kāpostiem
Ēdinošs mājas pīrāgs ar jauniem kāpostiem dabā būs īpaši labs ar karstu tēju.
Detalizēta recepte.
Cepts biešu putas
Viegli pagatavojams, bet ļoti oriģināls smērējums ar ceptām bietēm, biezpienu, zaļumiem un valriekstiem.
Detalizēta recepte.
Viegli sālīti gurķi
Ātra recepte viegli sālītiem gurķiem iepakojumā. Jums būs nepieciešamas jāņogu lapas, dilles, mārrutki un ķiploki. Jūs varat to pasniegt pie galda 3 stundu laikā!
Detalizēta recepte.
Pēc saviem ieskatiem izvēlieties griešanas veidu: kvadrāti, rombi, apļi. Ja mīklu izrullē ļoti plāni, cepumi izrādīsies kraukšķīgāki. Derēs jebkurš siers.
Detalizēta recepte.
Kārtainās mīklas ausis ar pētersīļu pesto mērci
Kārtainās mīklas bez rauga uzkoda ar priežu riekstiem un pesto mērci apetīti uzmundrinās. Šādus konditorejas izstrādājumus joprojām var pagatavot kā cienastu tējai tiem, kam nepatīk saldumi.
Detalizēta recepte.
Cepta kukurūza
Kukurūzu parasti vāra, bet, cepot ar olīveļļu un papriku, vālītes ir vēl garšīgākas.
Detalizēta recepte.
Ķiploku tortilla ar mocarellu
Smaržīga mājās gatavota tortilla ar ķiplokiem, mocarellu un zaļumiem papildinās salātus ar svaigiem dārzeņiem, ceptu vistu vai grilētu gaļu.
Detalizēta recepte.
Cepti smaržīgi cukini
Cepti dārzeņi vienmēr ir garšīgi! Mēs piedāvājam vienkāršu un ātru veidu, kā pagatavot cukīni ar parmezānu, zaļumiem un kaltētiem ķiplokiem.
Detalizēta recepte.
Ziedkāposti mīklā
Dabā, gaidot gaļas vārīšanu, būs ļoti patīkami uzkodas ar kraukšķīgiem ziedkāpostiem mīklā uz gāzēta ūdens.
Detalizēta recepte.
Cepts lasis riet
Riet ir franču virtuves dārgums. Tas atšķiras no pastēte ar to, ka tam nav vienmērīgas gludas konsistences, bet rupjāka šķiedru tekstūra.
Detalizēta recepte.
Siers un biezpiena pīnes
Gan pieaugušajiem, gan bērniem patiks ēst šādus bizeņus ar prieku. Pasniedz parastās maizes vietā.
Detalizēta recepte.
Tortilla ar tunci Vidusjūras stilā
Tortiljas ar tunzivju konserviem, olīvām, sarkanajiem sīpoliem un tomātiem izrādās sulīgas pat bez papildu mērces. Ja vēlaties, pievienojiet zaļumus.
Detalizēta recepte.
Uzkodu kūkas ar zaļumiem
Šie brīnišķīgie bērnu pīrāgi ir tikai dieva dāvana piknikam dabā. Dažādi zaļumu veidi pildījumā ir lieliski apvienoti, un krēmsiers ar parmezānu cepšanai piešķir maigu un pikantu garšu.
Detalizēta recepte.
Mēs pateicamies visiem autoriem par lieliskajām receptēm un padomiem. Lai laiks ir saulains, un gardumi piknikā noteikti būs garšīgi!