Amerikāņu izdevuma US News & World Report eksperti novērtēja 35 pasaulē populārākās diētas un par Vidusjūru atzina par labāko 2020. gadā.
Viņi savu izvēli skaidroja ar to, ka cilvēki Vidusjūras valstīs dzīvo ilgāk un mazāk nekā lielākā daļa amerikāņu, cieš no vēža un sirds un asinsvadu slimībām. Noslēpums ir vienkāršs: aktīvs dzīvesveids, svara kontrole un diēta ar zemu sarkanās gaļas, cukura, piesātināto tauku saturu un augstu enerģijas un citu veselīgu pārtiku.
2010. gadā Vidusjūras diēta tika atzīta par UNESCO nacionālā kultūras mantojuma vietu.
5 Vidusjūras diētas noteikumi
- Vidusjūras diētas galvenais noteikums ir liels augu pārtikas daudzums un sarkanās gaļas ierobežojumi.
- Otrs noteikums – olīveļļas obligāta iekļaušana uzturā, jo tajā ir organismu attīrošas vielas.
- Trešais noteikums ir kvalitatīva sausā vīna klātbūtne ēdienkartē, kas uzlabos vielmaiņu un uzlabos gremošanu.
- Laika gaitā šai diētai nav nekādu ierobežojumu, jo tās ēdienkartē ir visas cilvēka organismam un tā veselībai nepieciešamās vielas. Pirmos rezultātus pamanīsi pēc nedēļas vai divām – tas ir līdz mīnus 5 kilogramiem.
- Ir svarīgi ievērot dzeršanas režīmu un izdzert vismaz pusotru līdz divus litrus dienā.
Atgādināsim, iepriekš stāstījām par labākajām ziemas diētām un par mūsu pasaules neparastākajām diētām.