Sēņu salāti ar apelsīniem
Sagatavošana:
Sieru un nomizotus ābolus sagriež mazos gabaliņos
kubi. Konservētos šampinjonus nokāš, sagriež mazos gabaliņos
salmiņi un sautējums eļļā. Nomizoti saldie pipari
sagriež gredzenos un sajauc ar mandarīna šķēlītēm vai sagriež
pāri apelsīna šķēlītēm. Apberiet salātus ar sagatavotu mērci,
samaisa un liek salātu bļodā. Virsū uzber rīvētu sieru un
dekorē ar citrusaugļu šķēlītēm.
Labu apetīti!