Sēņu salāti ar krabju nūjiņām
Sagatavošana:
Sēnes noskalo, nomizo un vāra sālsūdenī ar garšvielām,
sagriež mazos kubiņos.
Vāra kartupeļus, nomizo un arī sagriež kubiņos. paprikas
sagriež strēmelītēs, šķiņķi sagriež kubiņos, krabi sakapā
nūjas. Visu samaisa, pievieno sāli, piparus, citrona sulu, garšvielu
dārzeņu eļļa. Gatavos salātus izrotājiet ar zaļumiem un olīvām.
Labu apetīti!