Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloritāte | 727 kCal | 1684 kCal | 43.2% | 5.9% | 232 g |
| Olbaltumvielas | 0.31 g | 76 g | 0.4% | 0.1% | 24516 g |
| Tauki | 80.32 g | 56 g | 143.4% | 19.7% | 70 g |
| ogļhidrāti | 0.77 g | 219 g | 0.4% | 0.1% | 28442 g |
| Ūdens | 17.07 g | 2273 g | 0.8% | 0.1% | 13316 g |
| osis | 1.53 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| A vitamīns, RE | 819 μg | 900 μg | 91% | 12.5% | 110 g |
| Retinola | 0.768 mg | ~ | |||
| beta karotīns | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 1.7% | 820 g |
| B1 vitamīns, tiamīns | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.023 mg | 1.8 mg | 1.3% | 0.2% | 7826 g |
| B4 vitamīns, holīns | 6.5 mg | 500 mg | 1.3% | 0.2% | 7692 g |
| B5 vitamīns, pantotēnisks | 0.041 mg | 5 mg | 0.8% | 0.1% | 12195 g |
| B6 vitamīns, piridoksīns | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.1% | 22222 g |
| B9 vitamīns, folāts | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| C vitamīns, askorbisks | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 3.88 mg | 15 mg | 25.9% | 3.6% | 387 g |
| beta tokoferols | 0.4 mg | ~ | |||
| gamma Tokoferols | 36.88 mg | ~ | |||
| tokoferols | 14.45 mg | ~ | |||
| K vitamīns, filohinons | 86.5 μg | 120 μg | 72.1% | 9.9% | 139 g |
| Vitamīns PP, NO | 0.022 mg | 20 mg | 0.1% | 90909 g | |
| Betaīns | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 22 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.1% | 11364 g |
| Kalcijs, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0.1% | 10000 g |
| Magnijs, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 40000 g | |
| Nātrijs, Na | 719 mg | 1300 mg | 55.3% | 7.6% | 181 g |
| Sērs, S | 3.1 mg | 1000 mg | 0.3% | 32258 g | |
| Fosfors, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 0.2% | 8000 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 45000 g | |
| Mangāns, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 33333 g | |
| Varš, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 0.1% | 10000 g |
| Selēns, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.1% | 27500 g |
| Cinks, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 40000 g | |
| Steroli | |||||
| Holesterīns | 12 mg | ne vairāk kā 300 mg | |||
| Taukskābju | |||||
| transpersonām | 14.95 g | maks. 1.9 gr | |||
| mononepiesātinātie trans-tauki | 14.279 g | ~ | |||
| Piesātinātās taukskābes | |||||
| Piesātinātās taukskābes | 14.198 g | maks. 18.7 gr | |||
| 14: 0 mistisks | 0.404 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoika | 0.048 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmičs | 7.936 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarīns | 0.097 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearīns | 5.219 g | ~ | |||
| 20: 0 arahīniķis | 0.257 g | ~ | |||
| 22: 0 Begēničs | 0.223 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignokerika | 0.014 g | ~ | |||
| Mononepiesātinātās taukskābes | 30.292 g | min 16.8 г | 180.3% | 24.8% | |
| 16: 1 Palmitoleiks | 0.097 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.097 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecēns | 0.038 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleins (omega-9) | 30.068 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 15.789 g | ~ | |||
| 18: 1 tulk | 14.279 g | ~ | |||
| 20: 1 gadoleiks (omega-9) | 0.091 g | ~ | |||
| Polinepiesātinātās taukskābes | 24.17 g | no 11.2 līdz 20.6 | 117.3% | 16.1% | |
| 18: 2 Linolejs | 21.533 g | ~ | |||
| 18: 2 jaukti izomēri | 0.672 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 20.861 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolēns | 2.638 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolēnskābe | 2.638 g | ~ | |||
| Omega-3 taukskābes | 2.638 g | no 0.9 līdz 3.7 | 100% | 13.8% | |
| Omega-6 taukskābes | 20.861 g | no 4.7 līdz 16.8 | 124.2% | 17.1% |
Enerģētiskā vērtība ir 727 kcal.
- kauss = 227 g (1650.3 kCal)
- ēdamkarote = 14.1 g (102.5 kCal)
- nūja = 111 g (807 kCal)
- tējk. = 4.7 g (34.2 kCal)
Margarīns sajaukts ar sviestu, 80% tauku, pamatojoties uz sojas pupu eļļu bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: A vitamīns - 91%, beta-karotīns - 12,2%, E vitamīns - 25,9%, K vitamīns - 72,1%
- Vitamīns ir atbildīgs par normālu attīstību, reproduktīvo funkciju, ādas un acu veselību un imunitātes saglabāšanu.
- B-karotīns ir A provitamīns un tai piemīt antioksidanta īpašības. 6 mcg beta-karotīna ir ekvivalents 1 mcg A vitamīna.
- E vitamīna piemīt antioksidanta īpašības, tas ir nepieciešams dzimumdziedzeru darbībai, sirds muskuļiem, ir universāls šūnu membrānu stabilizators. Ar E vitamīna deficītu tiek novērota eritrocītu hemolīze un neiroloģiski traucējumi.
- K vitamīna regulē asins recēšanu. K vitamīna trūkuma dēļ palielinās asins recēšanas laiks, samazinās protrombīna saturs asinīs.
Tags: kaloriju saturs 727 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kas noder Margarīns sajaukts ar sviestu, 80% tauku, pamatojoties uz sojas pupu eļļu, kalorijas, uzturvielas, derīgās īpašības Margarīns sajaukts ar sviestu, 80% tauku, sojas pupiņām uz eļļas bāzes