Uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs.
Tabulā parādīts barības vielu (kaloriju, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu) saturs vienā 100 grami ēdamā daļa.
| Uzturviela | Daudzums | Norm ** | % no normas 100 g | % no normas 100 kcal | 100% normāli |
| Kaloriju vērtība | 96 kCal | 1684 kCal | 5.7% | 5.9% | 1754 g |
| Olbaltumvielas | 3.8 g | 76 g | 5% | 5.2% | 2000 g |
| Tauki | 0.8 g | 56 g | 1.4% | 1.5% | 7000 g |
| ogļhidrāti | 18.2 g | 219 g | 8.3% | 8.6% | 1203 g |
| Uztura šķiedra | 0.2 g | 20 g | 1% | 1% | 10000 g |
| Ūdens | 76.5 g | 2273 g | 3.4% | 3.5% | 2971 g |
| osis | 0.7 g | ~ | |||
| Vitamīni | |||||
| B2 vitamīns, riboflavīns | 0.19 mg | 1.8 mg | 10.6% | 11% | 947 g |
| B12 vitamīns, kobalamīns | 0.53 μg | 3 μg | 17.7% | 18.4% | 566 g |
| makroelementiem | |||||
| Kālijs, K. | 192 mg | 2500 mg | 7.7% | 8% | 1302 g |
| Kalcijs, Ca | 125 mg | 1000 mg | 12.5% | 13% | 800 g |
| Nātrijs, Na | 52 mg | 1300 mg | 4% | 4.2% | 2500 g |
| Fosfors, P | 89 mg | 800 mg | 11.1% | 11.6% | 899 g |
| Mikroelementi | |||||
| Dzelzs, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 g |
| Sagremojami ogļhidrāti | |||||
| Mono- un disaharīdi (cukuri) | 17.4 g | maks. 100 gr | |||
| Steroli | |||||
| Holesterīns | 9 mg | ne vairāk kā 300 mg | |||
| Piesātinātās taukskābes | |||||
| Piesātinātās taukskābes | 0.5 g | maks. 18.7 gr |
Enerģētiskā vērtība ir 96 kcal.
- trauks (8 oz) = 227 g (217.9 kCal)
KRAFT BREYERS Zemeņu jogurts 1% ar zemu tauku saturu bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: B12 vitamīns - 17,7%, kalcijs - 12,5%, fosfors - 11,1%
- Vitamīns B12 ir svarīga loma aminoskābju metabolismā un pārveidošanā. Folāti un B12 vitamīns ir savstarpēji saistīti vitamīni un ir iesaistīti asins veidošanā. B12 vitamīna trūkums izraisa daļēju vai sekundāru folātu deficīta attīstību, kā arī anēmiju, leikopēniju, trombocitopēniju.
- Kalcijs ir mūsu kaulu galvenā sastāvdaļa, darbojas kā nervu sistēmas regulators, piedalās muskuļu kontrakcijā. Kalcija deficīts noved pie mugurkaula, iegurņa kaulu un apakšējo ekstremitāšu demineralizācijas, palielina osteoporozes risku.
- Fosfors piedalās daudzos fizioloģiskos procesos, ieskaitot enerģijas metabolismu, regulē skābju un sārmu līdzsvaru, ir fosfolipīdu, nukleotīdu un nukleīnskābju sastāvdaļa, ir nepieciešama kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju, rahītu.
Tags: kaloriju saturs 96 kcal, ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība, vitamīni, minerālvielas, kā noder KRAFT BREYERS Zemeņu jogurts ar 1% zemu tauku saturu, kaloriju, uzturvielu, KRAFT BREYERS derīgās īpašības Zemeņu jogurts 1% ar zemu tauku saturu