Saturs
Vai ir iespējams mandarīnus ar diabētu
Ar cukura diabētu mandarīnu ēšana ir ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama. Šeit ir 5 citrusaugļu ieguvumi veselībai diabēta slimniekiem.
Cukura diabēta gadījumā ievērojiet mandarīnu lietošanas normu
Vai ir iespējams ēst mandarīnus diabēta gadījumā
1. un 2. tipa cukura diabēta uzturā ir atļauts iekļaut citrusaugļus.
Noderīgas mandarīnu īpašības diabēta slimniekiem:
- Mandarīnu glikēmiskais indekss ir 50 vienības. Tas nozīmē, ka pēc citrusaugļu lietošanas cukura līmenis asinīs lēnām palielināsies. Un ar dienas ātrumu cukura rādītājs asinīs nekādā veidā nemainīsies.
- Mandarīni satur flavonolu nobiletīnu - vielu, kas pazemina holesterīna un insulīna līmeni asinīs.
- Tiek uzskatīts, ka citrusaugļiem ir maz kaloriju. Tas ātri uzsūcas organismā.
- Šķiedra, kas ir mandarīnu sastāvdaļa, apstrādā ogļhidrātus, fruktozi un citas vielas. Tas palīdz kontrolēt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
- Mandarīni ir vitamīnu, minerālvielu, rupjo šķiedru un fruktozes noliktava.
Saldie citrusaugļi aizsargā imūnsistēmu, uzlabo fermentu sistēmu darbību un uzlabo garastāvokli. Ieteicams diabēta, sirds un asinsvadu un infekcijas slimību profilaksei.
Kam nav atļauts mandarīni diabēta ārstēšanai
Jūs nevarat lietot mandarīnus pacientiem, kuri cieš ne tikai no diabēta, bet arī no kuņģa -zarnu trakta slimībām vai hepatīta. Aizliegti saldie augļi alerģijas slimniekiem un maziem bērniem. Citrusaugļi bieži izraisa alerģisku reakciju zīdaiņiem. Grūtnieces var pievienot ēdienkartei mandarīnus ar ārsta atļauju.
Ar cukura diabētu citrusaugļus ir atļauts ēst tikai svaigus. Saskaņā ar aizliegumu - iegādātas sulas un konservēti mandarīni, jo tie satur lielu daudzumu cukura. Sula nesatur šķiedrvielas, tāpēc fruktozes iedarbība netiek regulēta. Tā rezultātā paaugstinās glikozes līmenis asinīs, kas ir bīstami diabēta slimniekam.
Kā ēst mandarīnus diabēta ārstēšanai
Augļu barības vielas ir koncentrētas mīkstumā un mizā. Dienas norma diabēta slimniekiem ir 2-3 citrusaugļi.
Tikai svaigus mandarīnus var ēst atsevišķi vai pievienot salātiem.
No mandarīna mizas tiek pagatavots ārstniecisks novārījums. Tas palīdz normalizēt glikozes līmeni asinīs. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešama 2-3 citrusaugļu miza un 1 litrs filtrēta ūdens:
- Noskalojiet mandarīnu mizu un ielejiet 1 litru attīrīta ūdens;
- ielieciet uguni un vāriet buljonu 10 minūtes;
- pēc atdzesēšanas ievieto ledusskapī.
Neizturīgs buljons tiek izdzerts 1 glāzi dienā. Tas samazina slimības komplikāciju risku un piesātina ķermeni ar mikro un makro elementiem.
Mandarīni ir diabēta augļu diētas pamats. Tie regulē cukura līmeni asinīs un uzlabo vispārējo veselību.
Ir arī interesanti lasīt: hurma hroniska pankreatīta gadījumā