Sākās laiks aktīvai ēdienu gatavošanai Lieldienu galdam. Protams, Lieldienu olas aizņems vienu no centrālajām vietām. Vislabāk tos krāsot ar pārtikas krāsvielām: ar sīpolu mizu, kurkuma, spinātu, sarkano kāpostu palīdzību, var izmantot arī ķiršu sulu. Gatavas pārtikas krāsas ir pieejamas arī pulveru vai tablešu veidā.
Lai nepieļautu kļūdas un rezultātā skaistas Lieldienu olas bez plaisām un ar bagātīgu krāsu, ņemiet vērā šos padomus.
1. Dabiskās krāsas vislabāk derēs uz baltas olas, tāpēc izmantojiet tikai olas ar baltiem čaumalām.
2. Olu virsmai jābūt pilnīgi gludai. Pirms lietošanas noteikti rūpīgi nomazgājiet olas.
3. Vāra olas istabas temperatūrā. Lai to izdarītu, iepriekš izņemiet tos no ledusskapja, pretējā gadījumā gatavošanas laikā ir iespējamas plaisas.
4. Šķīdumos, kuros vāra vai atstāj olas krāsošanai, pievieno nedaudz etiķa vai citrona sulas, skābe palīdzēs salabot krāsu.
5. Noslaukiet krāsotās olas ar augu eļļā iemērcētu salveti, lai jūs piešķirtu olām spīdumu.
Mēs atgādināsim, iepriekš mēs pastāstījām, ko nozīmē Lieldienu olu krāsas, un arī dalījāmies ar neticamo stāstu par populārāko olu pasaulē.