Saturs
Iemērciet makaronus verdošā ūdenī un vāriet 7-12 minūtes, pēc tam ielieciet caurdurī. Pannā uzkarsē sautējumu, pievieno makaronus un samaisa.
Kā pagatavot makaronus ar sautējumu?
Vajadzēs – makaronus, sautējumu, nedaudz ūdens
Vai ir iespējams gatavot tieši katliņā
Jūs varat, bet jums ir nepieciešams nepiedegošs pods, lai to izdarītu. Parastā katliņā makaroni, visticamāk, piedegs, un panna būs ilgi jātīra.
Kā gatavot lēnā plīts
Multivarkam ir “Pilaf” režīms, kas ļaus makaroniem pilnībā izcepties pat ar nelielu ūdens daudzumu. Un, ja nevēlaties daudz buljona, izmantojiet nūdeles: tās uzsūks ūdeni, neatstājot lieko buljonu.
Ko pievienot vārītiem makaroniem ar sautējumu
Vārītus makaronus ar sautējumu var pārkaisīt ar sieru, svaigiem zaļumiem, sprakšķiem. Turklāt pirms sautējuma karsēšanas pannā varat apcept sīpolus, tomātus, papriku.
Garšīgi fakti
Kādus makaronus gatavot ar sautējumu
Jebkuri mazi makaroni labi sader ar sautējumu. Jo plānākas būs makaronu sieniņas, jo vairāk gaļas sulas iesūksies makaronos un ēdiens būs garšīgāks. Dobi makaroni ir arī lieliski, jo sula iekļūs iekšā.
Kurš sautējums ir labāks
Sautējumu var ņemt no liellopa vai zirga gaļas, tā nav īpaši trekna gaļa ar mērenu sulas daudzumu. Var izmantot vistas sautējumu un cūkgaļu, bet ēdiens būs trekns, mērenam uzturam piemērots tītara sautējums.