Vēstures fakti par āboliem

Pārtikas vēsturniece Džoanna Krosbija atklāj maz zināmus faktus par vienu no vēsturē izplatītākajiem augļiem.

Kristīgajā reliģijā ābols ir saistīts ar Ievas nepaklausību, Viņa ēda labā un ļaunā atziņas koka augļus, saistībā ar kuriem Dievs izdzina Ādamu un Ievu no Ēdenes dārza. Interesanti, ka nevienā tekstā auglis nav definēts kā ābols – šādi to gleznojuši mākslinieki.

Henrijs VII maksāja augstu cenu par īpašu ābolu piegādi, savukārt Henrijam VIII bija augļu dārzs ar dažādām ābolu šķirnēm. Rūpēties par dārzu tika aicināti franču dārznieki. Katrīnai Lielā tik ļoti patika Golden Pippin āboli, ka augļi tika atvesti uz viņas pili, ietīti īstā sudraba papīrā. Liela fane bija arī karaliene Viktorija – īpaši viņai patika cepti āboli. Viņas viltīgais dārznieks, vārdā Leins, viņam par godu nosaucis dažādus dārzā audzētus ābolus!

18. gadsimta itāļu ceļotājs Caraciolli sūdzējās, ka vienīgais auglis, ko viņš ēd Lielbritānijā, ir cepts ābols. Ceptus, daļēji sausus ābolus Čārlzs Dikenss min kā Ziemassvētku cienastu.

Viktorijas laikmetā daudzas no tām audzēja dārznieki, un, neskatoties uz smago darbu, zemes īpašnieku vārdā tika nosauktas jaunas šķirnes. Šādu joprojām izdzīvojušo šķirņu piemēri ir Lady Henniker un Lord Burghley.

1854. gadā tika nodibināts asociācijas sekretārs Roberts Hogs, kurš 1851. gadā izklāstīja savas zināšanas par britu pomoloģijas augļiem. Viņa ziņojuma par ābolu nozīmi starp visām kultūrām sākums ir šāds: “Mērenajos platuma grādos ir nav visuresošāka, plaši kultivēta un cienītāka augļa kā ābols.    

Atstāj atbildi