Saturs
Himalaju trifele (Tuber himalayense)
- Departaments: Ascomycota (Ascomycetes)
- Apakšnodaļa: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klase: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Apakšklase: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Pasūtījums: Pezizales (Pezizales)
- Ģimene: Tuberaceae (trifeles)
- Ģints: bumbuļi (trifeles)
- Tips: Himalaju trifeles bumbuļi
- Ziemas melnā trifele
Himalaju trifele (Tuber himalayensis) ir trifeļu dzimtas un trifeļu ģints sēne.
Ārējais apraksts
Himalaju trifele ir melno ziemas trifeles veids. Sēnei raksturīga cieta virsma un diezgan blīvs mīkstums. Uz griezuma mīkstums iegūst tumšu nokrāsu. Sēnei ir noturīgs un diezgan spēcīgs aromāts.
Grebju sezona un dzīvotne
Himalaju trifeļu augļu periods sākas novembra otrajā pusē un ilgst līdz februāra vidum. Šis periods ir lielisks laiks Himalaju trifeļu novākšanai.
Ēdamība
Nosacīti ēdams, bet mazā izmēra dēļ ēsts reti.
Līdzīgi veidi un atšķirības no tiem
Aprakstītā suga ir līdzīga melnajai franču trifelei, tomēr tā ir mazāka izmēra, tāpēc sēņotājiem ir grūtāk noteikt tās augļķermeņus.