Saturs
Top 10 cinka avoti
gaļa
Jebkura sarkanā gaļa satur diezgan lielu cinka daudzumu - aptuveni 44 procentus no dienas vērtības uz 100 g. No otras puses, bieža sarkanās gaļas lietošana ir saistīta ar paaugstinātu sirds un asinsvadu slimību un dažu vēža veidu risku. Lai no tā izvairītos, izvēlieties liesu gaļu, samaziniet pārstrādātās gaļas daudzumu un pievienojiet diētai vairāk šķiedrvielām bagātu dārzeņu.
Jūras veltes
Gliemenes ir cinka satura čempioni. Daudz šī mikroelementa ir krabjos, garnelēs, mīdijās un austeres.
pulss
Jā, pupiņas, aunazirņi, lēcas satur daudz cinka. Bet problēma ir tā, ka tajos ir arī vielas, kas traucē cinka uzsūkšanos organismā. Tāpēc jums ir jāēd pākšaugi rezervē. Piemēram, ikdienas nepieciešamība pēc cinka aptvers veselu kilogramu vārītu lēcu. Piekrītu, mazliet par daudz.
sēkla
Ķirbju sēklas, sezama sēklas - tās visas satur daudz cinka, un kā bonuss jūs saņemsiet daudz šķiedrvielu, veselīgus taukus un daudz vitamīnu.
rieksti
Priežu rieksti, mandeles, pat zemesrieksti (kas patiesībā nav rieksti, bet pākšaugi) un jo īpaši Indijas rieksti satur pienācīgu daudzumu cinka - apmēram 15 procentus no dienas vērtības uz 30 g.
Piens un siers
Ne tikai šie, bet arī citi piena produkti ir lieliski cinka avoti. Bet siers ir visspēcīgākais no tiem. Turklāt tas viegli uzsūcas un apgādā organismu ar olbaltumvielām, kalciju un D vitamīnu.
Zivs
Tie satur mazāk cinka nekā jūras veltes, bet vairāk nekā pākšaugi. Čempioni ir plekstes, sardīnes un lasis.
Mājas putns
Vistas un tītara gaļa ir noderīga no visām pusēm: tās satur magniju, olbaltumvielas, B grupas vitamīnus un nelielu tauku daudzumu, tāpēc mājputnu gaļa ir ieteicama uztura uzturā un parastajā ēdienā.
Olas
Viena ola satur tikai aptuveni 5 procentus no ikdienas ieteicamā cinka daudzuma. Tomēr divas olas brokastīs jau ir 10 procenti. Un, ja jūs gatavojat omleti un pat pievienojat tam siera gabalu, nepieciešamā deva kļūst nemanāma.
Tumšā šokolāde
Labas ziņas, vai ne? Šokolāde ar kakao saturu 70 % vai vairāk satur trešdaļu no ieteicamās cinka dienas vērtības uz 100 gramiem. Sliktā ziņa ir tā, ka tajā ir arī aptuveni 600 kalorijas.